說起小麥想必很多人都不會陌生，畢竟小麥制成的面粉是家家戶戶都有的必需品，但很多人自己在種植小麥的時候什么時候種植便成了一個一個永久的話題，那么小麥啥時候種好？種小麥哪些事項是要注意的？一起看看吧。

小麥啥時候種好 

小麥分為春小麥和冬小麥，冬小麥的種植時間一般在每年的9-10月份，然后在次年的4-5月份收割。春小麥的種植時間一般在每年的春節前后播種，8-9月份收割。每年的9-10月都是種植小麥的高峰期，但是具體時間，各區域還是有一定差異的。

種小麥哪些事項是要注意的

在種植小麥的時候，有很多事項需要注意。在種植小麥前需要先將種子晾曬三天左右，這樣會加快小麥種子萌發的速度。在選擇小麥種子的時候，一定要盡量選擇優質種子，并且晾曬催醒種子。

在種植小麥的時候，要掌握好播種深度，小麥種子一般種植3cm左右的深度就可以了，種的太淺會影響到小麥種子吸水，而種的太深則會影響小麥種子的出芽時間。所以，深度對于種植小麥來說是非常重要的。

小麥和水稻有哪些不同

類別不同：小麥屬于禾本科植物，是世界上分布最廣、面積最大、產量最高的糧食作物之一。也屬于三大谷物之一，一般在播種小麥的時候分為冬小麥和春小麥兩種，我國種植多是以冬小麥為主。小麥加工后就是我們常吃的面粉。

主要產地不同：小麥主要產地在北方，因為各地氣溫、溫度、溫差不同，所以種植小麥的次數也不一樣。水稻則主要產于南方，水稻在南方有一年種植兩次的，也有一年種植一次的，也要根據地域來決定種植次數。

營養價值不同：小麥加工后就是我們常吃的面粉，面粉中含有大量的蛋白質、淀粉、碳水化合物及多種維生素等營養物質，平時多吃小麥對身體是有好處的。水稻經過多種工序之后就變成了大米，大米中含有大量的蛋白質和淀粉，主要的作用就是為我們補充體能。

小麥能做什么食物

小麥是一種在世界各地廣泛種植的谷類作物，小麥的穎果是人類的主食之一，磨成面粉后可制作面包、饅頭、餅干、面條等食物，發酵后可制成啤酒、酒精、白酒，囊括了人類飲食的方方面面。