韭菜是生活中常見的一種食材，因其吃法多樣且有溫中開胃、行氣活血、補腎助陽之效，因而常被人們應用生活之中，更有甚者自己種起了韭菜。下面小編就分享大家一些給韭菜施肥的技巧，肥料用不對再貴的種子都白費。

韭菜忌施哪些肥料

1、韭菜忌施的肥料有硝酸鹽氮肥料，想要讓韭菜生長的更好，可以施氮肥，要知道氮肥可以更好的促進韭菜生長，雖然硝酸鹽氮肥料也很好，但它的濃度很好，如果想要使用，必須控制好濃度，否則就會出現肥害，在天氣不好的時候使用，也要注意濃度，避免對植物根部造成傷害。

2、韭菜也不要使用有機肥，其實有機肥就是沒有經過腐熟的有機肥，比如糞便、農業肥料等，都不適合養護韭菜，這些沒有經過腐熟的肥料容易對植物的根部造成損傷，同時還容易出現這樣害蟲，影響韭菜的生長。

3、碳酸氫銨也不適合養護韭菜，使用這種肥料容易容易對韭菜的根部生長造成影響，葉片也會受到損傷。

給韭菜施肥哪些是要注意的

韭菜收割以后不要立即追肥，這時候收割的切口還沒有愈合，這時候施肥會導致韭菜傷口被感染，從而增加了韭菜感染病蟲害的風險。一般在收割三四天以后，傷口愈合以后追肥效果更佳。

食用韭菜有哪些功效

增進食欲：韭菜屬于辛辣食物，它其中含有豐富的揮發油，可以起到促進食欲的作用。所以，當我們沒有胃口吃飯的時候，就可以嘗試食用，原理就是這樣的。

增強體力：韭菜中含有豐富的微量元素、維生素及蛋白質等營養物質，所以，適量食用韭菜可以起到增強體力的作用。

護膚美白：韭菜是綠色蔬菜，其中含有豐富的胡蘿卜素，女性適量食用可以起到非常好的護膚作用。因為胡蘿卜素對于抗衰老、美白肌膚有著很好的功效。

哺乳期能不能吃韭菜

哺乳期的產婦不建議食用韭菜，因為韭菜會影響乳汁分泌起到回奶的作用，所以為了寶寶的健康考慮，大家還是不要再哺乳期食用韭菜了。而且韭菜中含有豐富的膳食纖維，可以促進腸胃蠕動，如果哺乳期使用過多就會導致腹瀉，腹痛等癥狀。此外韭菜還屬于陽性食物，吃多了容易上火，或是其他熱性的疾病。所以哺乳期不要吃韭菜，可以適量吃一些其他新鮮的蔬菜瓜果。