欧美在线看片a免费观看-欧美在线日韩-欧美在线日韩在线-欧美在线视-午夜拍拍福利视频蜜桃视频-午夜喷水

掃描打開手機站
隨時逛,更方便!
當前位置:首頁 > 生活小竅門 > 科普答疑

糖醋魚汁可以用糖色嗎 糖醋魚汁用糖色怎么做

時間:2019-12-13 08:03:53 來源:趣丁網 作者:丸子

我們都知道,糖醋魚是比較受歡迎的一道美食,它的做法比較多,不同的做法會使用不同的食材和配料,會有不同的味道和口感,主要看個人的口味喜好。做糖醋魚的汁是比較有講究的,那么糖醋魚汁可以用糖色嗎?下面讓我們具體來看看吧!

糖醋魚汁可以用糖色嗎 糖醋魚汁用糖色怎么做1

糖醋魚汁可以用糖色嗎

糖醋魚汁的制作可以用糖色,而且做出來的糖醋魚顏色更紅亮,烹飪方法也變得更輕松。但是,可以用糖色并不是指用糖色完全取代糖醋魚汁,而是可以用糖色代替制作糖醋魚汁時使用的白糖。糖色只是白糖或冰糖熱油熬制后加適量水制作而成,只有色澤跟甜味,并沒有糖醋汁的酸味,所以,用糖色還是需要輔以白醋、番茄醬、芡汁等熬制糖醋汁。

如何制作糖醋魚汁

糖醋魚汁的制作方法很簡單,這里介紹用糖色制作糖醋魚汁的方法。

將鍋燒熱,放入成品糖色,加入番茄醬,適量白醋,少量水(糖色中已經還有水份),鹽少許,大火燒開(過程中要不停攪拌,防止粘鍋糊底),淋入少量水淀粉勾欠,等起泡后再淋少許熱油即可。

糖醋魚汁可以用糖色嗎 糖醋魚汁用糖色怎么做2

糖醋魚怎么做好吃

所需材料:

主料:鯉魚(自己喜歡的魚即可)一條

輔料:蔥、姜、蒜、淀粉、面粉、糖色、番茄醬

調料:白醋、鹽、料酒、食用油

烹飪步驟:

新鮮的鯉魚讓賣家處理干凈,帶回家用水沖洗干凈,然后在魚的兩側每隔2厘米左右打上花刀。

將魚放入盆中加入蔥、姜、料酒腌制10分鐘。

腌制好的鯉魚均勻的拍上干淀粉。

取一個碗,碗中加入干淀粉、面粉、水,攪拌成面糊。

拍上干淀粉的鯉魚均勻的裹上面糊,且保證面糊不滴落。

起鍋多燒食用油,待油溫升至6成熱,鯉魚下鍋炸至定型撈出。鍋中油溫升至8成熱時,鯉魚下鍋復炸,炸至金黃酥脆撈出,控油裝盤。

用上面所說制作方法制作糖醋汁,然后均勻的澆在裝盤的鯉魚上即可。

糖醋魚汁可以用糖色嗎 糖醋魚汁用糖色怎么做3

糖醋魚的制作技巧

1、鯉魚改花刀的時候,刀要先往魚頭方向斜切至骨,然后再貼著魚骨往魚頭方向切一下,把握好度,不要把魚肉切掉了。

2、鯉魚腌制時間不宜過長,維持在10-15分鐘即可。

3、鯉魚掛面糊時,要均勻且保證面糊不滴落,否則炸出的魚表面會有面球,影響口感。

4、炸鯉魚的時候,油溫要6成熱左右下鍋,太高容易外面炸糊里面不熟,太低鯉魚不易定型,時間變長。

5、魚下鍋時,用手拿著魚尾,固定一下不要動,方便定型。

6、糖醋汁的熬制,糖、醋比例根據跟人口味決定量的大小。

用戶評論

注:網友評論僅供其表達個人看法,并不代表本站立場。

本類排行
查看更多
  • 生活妙招
  • 家居保養
  • 衣物護理
  • 低碳環保
  • 安全急救
  • 生活用品
  • 防騙技巧
  • 科普答疑
主站蜘蛛池模板: 国产精品男女 | 精品国产一区二区三区免费 | 国产手机视频在线 | 国产三级网 | 毛片毛片毛片毛片毛片毛片毛片 | 久久精品动漫 | 成人黄色免费在线观看 | 久久综合九色综合97伊人麻豆 | 国产日韩欧美自拍 | 免费淫片| 久久久国产99久久国产久 | 久久精品网| 久久精品国产一区二区三区不卡 | 久久精品亚洲欧美va | 高清国产精品久久 | 国产美女视频黄a视频免费全过程 | 久久精品这里精品 | 国产无套护士丝袜在线观看 | 国产手机在线播放 | 国产欧美日韩在线一区二区不卡 | 国产香港特级一级毛片 | 乱子伦免费视频中文字幕 | 精品国产免费久久久久久 | 成人性a激情免费视频 | 麻豆一级片 | 精品一区二区久久久久久久网精 | 久草免费精品视频 | 国产精品四虎在线观看免费 | 国产最爽的乱淫视频国语 | 国产无套在线观看视频 | 国产在线精品一区免费香蕉 | 久久99九九精品免费 | 国产第一福利影院 | 黄色三级毛片 | 国产成人久久精品麻豆二区 | 国产毛片视频网站 | 久爱精品视频在线视频 | 国产自产2023最新麻豆 | 国产另类在线观看 | 激情文学亚洲 | 国产精品中文字幕在线观看 |