我們都知道，方便面是比較常見的一種面食，它的做法比較簡單，吃法多樣，口味豐富，吃起來也很美味，深受人們喜歡，很多人都會經常煮泡面吃。那么煮方便面要先焯水嗎？下面讓我們具體來看看吧！

煮方便面要焯水嗎

為了健康著想，泡面最好焯水。

很簡單道理，泡面經過棕櫚油油炸過。而棕櫚油被稱之為最不健康的植物油，基本上全是飽和脂肪酸。所以泡面最好焯一下水，可以把表面的棕櫚油去掉。

其次，有些泡面表面有一層食用蠟。可以讓泡面更加勁道，做成食用蠟吃到肚子里也是不好的。所以我們在給泡面焯水時，最好加一點點醋，就可以有效的去除這層食用蠟。

具體做法是先把水燒到打開，把泡面放進去，焯水10秒即可撈出控干水分。

煮方便面先放調料還是先放面

順序是根據(jù)食材易熟度和耐煮度決定的。面比調料熟的慢所以先放，如果先放調料隨著煮的時間越來越長調料隨著水汽蒸發(fā)味道就不夠鮮美了，因為是方便面，調料是現(xiàn)成的，不耐煮，也不需要熬煮出香味，所以調料最好是面煮熟的時候放進去，一燙即可，這才才能保證食材口感與味道的完美融合。

方便面的調料包，油包、料包、菜包，全是熟料，如果想放入鍋中與面一起煮也可以。如果不想放入鍋中與面一起煮，也可以放入碗中，將煮好的面與湯一起盛入碗中，也就十幾秒鐘，調料包就會全部被融解。

所以說，煮方便面水開了先放面還是先放調料包，完全可以根據(jù)個人口味來決定！

煮方便面的做法

首先準備鍋，小鍋最好，然后燒開水，水量多一點，準備一個碗，先將調料包、醬包、干菜包全部放入碗中，等待鍋中水開，倒入適量開水，碗上蓋上蓋子（蓋子的樣式隨意）將調味料融化，干菜包泡軟。

然后將面餅放入開水中，直到煮軟Q彈即可撈出盛入碗中，再加入適量的面湯，這樣煮的泡面就做好了，味道適中。