自嗨鍋也就是自熱米飯和自熱火鍋，主要是通過加熱包遇水反應釋放熱量的方式來加熱速食食物的，對于外出的人來說，可以選擇方便食物更多了。自嗨鍋加熱的時候下盒會要放一些涼水，過程中里加熱的水會漫出來，那么這個水會不會有毒呢？進食物里面還能吃嗎？趣丁網為您解答。

自嗨鍋的加熱包水漫出來要緊么

水漫出來一般沒什么影響的，加熱過程中溫度過高才會這樣，有的時候是水放多了。一般放加熱包的盒子會有水位線，按照水位線添加適量的水即可。加熱包吸水之后，里面的物質反應并釋放熱量，加熱過的水是無毒的，但并不代表可以食用。

自嗨鍋加熱包水進去后能吃嗎

一般不會有影響，這個水無毒，但是也不干凈，不能喝。因為加熱過程中，難免加熱包里面的成分，比如碳酸鈉，鐵粉，鋁粉，焦炭粉，活性炭，鹽，生石灰，會溶解一部分在水中，所以在加熱的過程中最好避免把加熱包的水弄到食材里面去。如果不小心吃了，可以看看有沒有惡心，嘔吐等異常情況，如果沒有則說明沒有大礙。

自嗨鍋加熱原理

自嗨鍋能否產生熱量，主要取決于加熱包，該加熱包由鐵粉，鋁粉，活性炭，生石灰，碳酸鈉和鹽制成。 主要反應物是生石灰，生石灰是加熱包的熱源。 生石灰遇水時會散發大量熱量，這可能使一升水立即升至100°C以上。 自嗨鍋中注入冷水后就能把食物煮熟。自嗨鍋的加熱原理是利用加熱袋中的物質與水分接觸后釋放大量的熱量，使上層配料迅速吸收熱量且溫度升高，而把食物煮熟。

生石灰和冷水釋放熱量的反應可使1L水的溫度升高13.78℃。 通常，自加熱火鍋中的水量為一瓶礦泉水，遇水后20秒內可加熱至20°C以上。 在此過程中會產生大量氣體，操作不當可能會引起爆炸。所以趣丁網建議您，一定要按照說明書去操作。