菠蘿蜜是我們常吃到的一種熱帶水果,又稱木菠蘿,和另外一種水果菠蘿還是很不一樣的。菠蘿蜜的外皮也很堅硬,外面會有鈍鈍的凸起。因為菠蘿蜜個頭很大,買回家一整個的話一時半會吃不完的,那么切開的菠蘿蜜沒剝皮怎么保存比較好呢?
切開的菠蘿蜜沒有剝皮的話可以用保鮮膜包裹果肉部分了,常溫儲存或者放進冰箱保存,等到要吃的時候剝果肉下來吃就可以,不要把皮全部剝掉。并且最好在5天之內吃完,不然會發酵變質,影響口感。食用的時候如果有異味或者有腐爛變質的情況,就不要再吃了。
如果是沒有切開的整個菠蘿蜜,可以用籮筐包裝,放在通風陰涼的地方保存,筐里面可以放蕉葉、竹葉、碎紙等。
在正常情況下,如果菠蘿蜜果肉沒有去皮,則可以在室溫下保存約一兩天,最多三天。 如果是菠蘿蜜的果肉已經去皮,則可以將其在冰箱中保存兩天,冷庫可以保存大約一周。 菠蘿蜜最好在新鮮時食用, 如果您擔心吃不完,建議少買。
用小刀從中間切出成熟的菠蘿蜜,然后去除中間的白色粘液。 不要著急吃,必須先去除其上的粘液。 加工后,分離出黃色果肉,還可以剝去菠蘿蜜的核心。 您可以直接吃黃色的果肉,也可以在冰箱中放一會兒再吃。 冷凍的菠蘿蜜味甜而香。
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