我們都知道，柚子吃起來香甜可口，味道很不錯，是秋季比較受歡迎的一種水果，很多人都會經常吃柚子。吃柚子一定要吃新鮮的，壞掉的柚子是不能吃的。那么柚子壞了是什么樣子呢？下面讓我們具體來看看吧！

如何判斷柚子壞沒壞

1、看顏色

一般好的柚子外觀呈鮮黃色或黃色，變質的柚子皮會變黑，會攜帶一定斑點，這類柚子一般不建議食用，容易對人體健康造成危害。

2、聞聞它

一般好的柚子皮會有一種新鮮的柚子味，味道比較爽口，而不好的柚子味會有一定的異味和酸味。

3、看它的硬度

一般來說，品質好的柚子比較新鮮，所以摸起來又硬又重。如果柚子摸上去又軟又輕，說明水已經流失，不夠新鮮。

如何選擇皮薄肉多的柚子

1、看形狀

一些柚子的形狀像一個玻璃杯，而另一些是圓形的像一個球。在這種情況下，選擇尖的柚子，也就是說，形狀有酒杯的柚子。不要選擇圓頂的柚子，因為尖頂的柚子味道比圓頂的好得多。當然，它的脖子應該短一點，如果它可能太長，那就意味著少肉多皮。最好選擇頸短、圓扁、底扁的柚子。

2、稱重量

兩個同樣大小的柚子，我們應該選擇比較重要的是比較好的，所以所選的柚子皮比較薄，而且通常已經成熟很久了。

3、看柚子皮是否光滑

最后，還要看柚子皮是否光滑。一般來說，成熟的柚子皮比較細膩光滑。相反，未成熟的柚子皮相對粗糙。而且，表皮光滑的柚子說明里面有足夠的營養，而表皮粗糙的柚子通常皮厚，水分不足，所以最好選擇皮膚光滑的柚子。

柚子飯前吃還是飯后吃

1、飯前吃柚子

飯前吃柚子有開胃的作用，能有效改善人的飲食，非常適合胃口不好的人。而且，由于柚子還能刺激胃酸分泌，飯前吃柚子還可以提高人體對食物的消化效率。飯前15分鐘，吃半個或1/4個柚子，重量估計在半斤以上。酸甜的柚子能有效控制食欲，讓你在吃東西的時候可以減少進食量。葡萄柚可以吸收體內脂肪。

2、飯后吃柚子

飯后吃柚子也能給人體帶來很多好處。具有祛利、清氣、促進消化的作用。它非常適合吃油膩的食物或酒后飲用，能給健康帶來很多好處。餐中柚子不宜吃太多，否則會對消化系統造成不良影響，很容易導致消化不良。柚子有開胃的作用。如果覺得吃了柚子還能吃，一定要抵制，以免對腸胃產生不良影響。