草莓的果肉鮮嫩多汁，吃起來香甜可口，營養(yǎng)價值高，適量食用對身體有一定好處，很多人都喜歡吃草莓，一些人還會將草莓榨汁喝。草莓榨汁可以放很多食材，那么草莓汁用牛奶好還是酸奶好呢？下面讓我們具體來看看吧！

草莓汁用牛奶好還是酸奶好

其實，做草莓榨汁的時候，不管用哪種奶都可以，都要看你個人的喜好。我們的建議是加純牛奶來豐富營養(yǎng)。如果你想減肥的童鞋，可以配酸奶。

不過，由于純牛奶含鈣量高，草莓中含有豐富的維生素C，兩者結(jié)合后，營養(yǎng)效果可能會降低，值得注意！

酸奶和草莓的營養(yǎng)成分非常豐富，加在一起，兩者的味道會變得更加鮮美，這不僅能給身體帶來更多的營養(yǎng)，同時還能享受美味佳肴。

草莓和牛奶都是營養(yǎng)含量高的食物。兩者結(jié)合對身體非常有益。草莓和牛奶配合食用有利于維生素B12吸收，更具有清涼止渴、舒緩心臟的功效。而草莓奶非常適合肺癌、扁桃體癌和各種風熱咳嗽患者食用，不僅可以補充營養(yǎng)。

草莓汁的制作方法

配料：

草莓200克、鮮奶500克、蜂蜜1勺

步驟：

1、將草莓放入清水中，加入1湯匙鹽和2湯匙面粉浸泡10分鐘。

2、一個接一個地拿新草莓刷子。

3、把鮮牛奶放入砂鍋里煮開。

4、將草莓和牛奶倒入榨汁機，加入1茶匙蜂蜜，蓋上蓋子，壓榨20秒。

5、一杯新鮮的草莓牛奶汁很有營養(yǎng)，而且很容易操作

草莓和什么榨汁好

草莓味甘酸、甘甜多汁，還富含維生素C、維生素A、胡蘿卜素、果膠、纖維素、葉酸、花青素、蘋果酸和多種微量元素等營養(yǎng)成分。草莓本質(zhì)上又甜又涼。除了能夠分離果汁外，它們還可以與其他水果一起擠壓。常見的有橘子、西瓜、香蕉、桑葚、檸檬等。

鮮草莓汁的保鮮時間不長，與保鮮方法有一定關(guān)系。如果在室溫下儲存，儲存時間不宜超過2小時，否則會滋生大量微生物，引起身體不適；如果存放在冰箱中，可存放6-8小時左右。不過，為了保證草莓汁的口感，最好半小時后飲用。

草莓汁用什么草莓好

1、從表面看：草莓花梗的顏色是天然的綠松石色，并帶有一點小絨毛，說明它是一種比較新鮮的草莓。如果草莓莖變黑或枯萎，草莓就不是很新鮮。

2、看形狀：選擇個頭適中、大小均勻、圓錐形的草莓。只要不是特別奇怪的形狀，一般都可以。不規(guī)則形狀也可能是外部環(huán)境造成的。

3、看顏色：新鮮草莓呈均勻的紅色，草莓籽自然呈金黃色。色澤不均的草莓可在未成熟前摘下，口感酸澀，成熟后會失水，口感不好不新鮮。

4、看包裝：建議不要買盒裝草莓，因為包裝盒不能隨便打開，所以質(zhì)量參差不齊，可能會混入劣質(zhì)草莓。最好自己選。

5、看里面：草莓激素過量使用會出現(xiàn)空心的情況，當然，也可能對環(huán)境造成影響，為了安全起見，不要買這種草莓。

6、氣味：自然成熟的草莓一般散發(fā)出濃烈的草莓味，但發(fā)絲時間稍長或激素使用過多的草莓會有很弱的味道，甚至有一種奇怪的味道。