草莓吃起來香甜可口，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，味道很不錯(cuò)，是冬季比較受歡迎的一種水果，很多人都喜歡吃草莓，尤其是小孩子。有些人吃草莓的時(shí)候，會(huì)發(fā)現(xiàn)草莓的籽是綠色的，那么草莓表面的籽是綠色的能吃嗎？下面讓我們具體來看看吧！

草莓表面的籽是綠色的能吃嗎

一般是沒有熟，可以吃，但是味道和口感不佳，不建議食用。

采摘的草莓表面有一些青色的部分，這意味著草莓還沒有成熟。如果自然貯藏，草莓的成熟速度非常慢。草莓在成熟前可能會(huì)受損。因此，需要人工催熟才能使草莓成熟。

最常見的催熟方法是用水果催熟。選擇成熟的香蕉、蘋果等水果，與未成熟的草莓一起放入保鮮袋。把它們封嚴(yán)，然后放在冰箱里冷藏。這些水果能釋放乙烯氣體，有催熟的作用。草莓在2-3天內(nèi)就會(huì)成熟。

草莓也可以通過加熱使其成熟。把生草莓放入保鮮袋，然后用被子包起來。兩天后，草莓會(huì)變得更成熟。注意不要用力過猛，否則草莓會(huì)被壓碎。

草莓表面的籽是綠色的是打過藥的嗎

并不是，這種很可能是沒有成熟的草莓。

每年夏天都是草莓大量上市的時(shí)候。那時(shí)，草莓自然成熟了。但到了冬天，水果市場(chǎng)上也能看到新鮮的草莓。有些草莓可能成熟度不高，不適合購買后直接食用。

如果草莓沒有完全熟透，最好將新鮮的草莓、蘋果、香蕉、梨等水果放入密封保鮮袋中，并在溫暖的環(huán)境中保持口封。這些成熟的果實(shí)在保存過程中會(huì)產(chǎn)生一些問題，會(huì)加速草莓的成熟。

吃草莓的注意事項(xiàng)

1、不要吃太多。草莓性寒，有輕度腹瀉的作用。吃得太多容易引起腹瀉。一般建議每天草莓不超過10個(gè)。

2、草莓不應(yīng)與黃瓜和牛肝一起吃。這兩種食物與草莓同食，容易破壞維生素C，降低食物營(yíng)養(yǎng)。

3、不全是紅色或半紅色半綠色的草莓，以及表面有毛孔或白色病變或畸形的草莓不應(yīng)購買。

4、把草莓洗干凈。由于草莓皮薄，種子在外面，很容易隱藏有害物質(zhì)。一般情況下，草莓要用專業(yè)的果蔬清洗劑清洗干凈，或用淡鹽水或洗米水浸泡10分鐘，然后漂洗食用。