過年期間大家都會買各種各樣的炒貨吃，特別是瓜子，不少家庭會買上好幾種瓜子給家里人和到訪的親戚朋友一起吃。但是吃瓜子要注意適量，不能磕太多，不然就會出現嘴麻、舌頭麻的情況，甚至還會起水泡。那么吃瓜子嘴麻是怎么回事呢？多久能好呢？

吃瓜子嘴麻是什么原因

由于瓜子含有鹽分，吃的時候鹽和口水混合在一起，形成的鹽水濃度比生理鹽水高，時間長了嘴巴就會感到麻木。另外還要注意，磕瓜子時，如果嘴唇感到麻木和澀味，則意味著種子中可能含有一些非法添加劑，此時請停止食用。

吃瓜子嘴麻了什么時候好

長時間吃瓜子，和嘴唇摩擦是很容易有嘴麻的感覺的，另外，瓜子的配料比較多，吃多了會引起舌神經疲勞，可以喝點水休息15至30分鐘。

每天適當的堅果食用量為30-50克，對于成年人來說大約是手抓兩把的量。 無論大小手，推薦量每天都不能超過三把。為了防止過量，最好每天三餐間隔的時間吃，即在上午茶或者下午茶的時間吃。進食時，注意不要在做事時進食。

新年選購瓜子的竅門

1.外殼顏色基本相同，光澤自然，顆粒飽滿質量好；殼表面渾濁或有麻花斑紋的，瓤絲沒有弄干凈的，或者晾曬不干燥的，說明質量較差；表面帶有黑斑則是變質的。黑色西瓜種子應具有黑色邊緣，有些為完全黑色或帶紅色的黑色。

2. 瓜子殼形完整，顆粒均勻的優質；殼薄，顆粒不均勻的產品質量較差；嫩子、白秕是次等產品。

3.用食指和拇指捏瓜子，捏著緊實，果肉厚實飽滿；捏稍結實，果肉中等。捏著殼子便癟的，果肉變瘦或或是秕粒。

4.磕瓜子容易開裂，聲音清脆，掉在地上的瓜子聲音真實大聲，比較干燥；牙齒不容易磕開，聲音柔和或無聲，這種比較潮。

5.口感甜而不膩，品質優良；如果有霉味或者哈喇味的說明已經變質。不要選擇殼子太油膩，或者太有光澤的瓜子。這種瓜子是人工加工的，在油炸瓜子的過程中添加了化學成分。