說到枇杷當下正是吃該水果的時候，不過由于目前市面上售賣的枇杷的質量良莠不齊，所以大家在購買的時候總是存有枇杷果是甜的還是酸的疑問，下面小編就和大家一起看看。

1、枇杷果是甜的還是酸的

一般來講枇杷是甜的，之所以有人購買的枇杷味道很酸，多是因為果實沒有熟透。如果遇到這種，大家買回來千萬別急著吃，先把枇杷在干燥且通風的地方放幾天，它就會自然而然的熟了，這樣熟了以后的枇杷吃起來就會口感稍顯清甜一些。但是需要注意的是，不要將枇杷放入冰箱里進行保存，由于冰箱水汽比較多，濕氣較大，會加快枇杷的腐爛程度，使枇杷變黑，這樣就不可以食用了。

2、枇杷果很酸是什么問題

枇杷果很酸無非在于品種和未熟透兩個原因，品種的話沒什么方法解決，但是沒成熟的話確很容易解決，我們可以將枇杷放入保鮮袋中裝好，系好口，然后在干燥通風處放3-4天即可，因為枇杷自身能釋放出乙烯，加速成熟速度，好了后吃起來就是甜的了。

3、枇杷果發(fā)酸還能吃嗎

枇杷果發(fā)酸還能不能吃，主要取決于發(fā)酸的原因。

如果是因為沒熟透產(chǎn)生的酸味直接將其密封擱置一段時間即可。如果是因為自己放的時間過長變質后衍生的酸味，這種就不要吃了，要不然很容易引起大家腸胃上的不適。