說到小龍蝦，很多人都會想到湖北潛江的小龍蝦，不過除了這個地方之外，江蘇盱眙的小龍蝦也因為其獨特的十三香口味而全國聞名的哦，而且每年六月份還會有國際龍蝦節。現在天氣越來越熱了，馬上就要開始流行吃小龍蝦了，那么盱眙的小龍蝦一般幾月份上市呢？

一、盱眙小龍蝦幾月份上市

差不多5月中旬~6月份上市。

小龍蝦一般3月份中下旬之后就會慢慢上市了，到5月份之后是上市高峰期，一直到7月份期間，這個時候龍蝦產量也是非常豐富的。不過盱眙的小龍蝦上市時間會比潛江、深圳、蘇州等地要晚一些，2021年可能要到6月份的時候才會成熟上市，最早也要等到5月中旬，這個時候盱眙當地的龍蝦產量多，價格也就不會那么貴了。

二、盱眙小龍蝦幾月份最肥

盱眙小龍蝦一般在6月份的時候是旺季，這個時候也是小龍蝦最肥美的時候，特別6、7、8這三個月的小龍蝦是最肥美最好吃的時候。盱眙在6月12日會有中國國際龍蝦節，之后就可以去當地吃龍蝦了。盱眙小龍蝦以十三香風味全國聞名，雖然說是十三香，但并不是只有13中香料，所以口味獨特，麻中有辣，辣里還帶著香，自帶江南特色，有條件的還是比較推薦的。

三、吃盱眙小龍蝦注意事項

1.吃小龍蝦時不要喝啤酒，因為其嘌呤含量很高。 如果您同時喝大量啤酒，可能會導致血尿酸增加并引起痛風發作。

2.小龍蝦的脖子和頭部寄生有很多寄生蟲，所以不要吃。

3.吃不干凈或煮熟的小龍蝦容易急性腸胃炎。

4.小龍蝦是一種高蛋白食品，會引起蛋白質異質反應。 有過敏癥的人可能會引起全身過敏和紅色風疹。 也容易引起過敏性鼻炎，支氣管炎，過敏性皮炎，哮喘等。