粽子是很不錯(cuò)的一種食物，它的種類別有很多，可以自己包，可以去超市買，大多數(shù)情況下，禮盒裝的粽子都是真空密封包裝的，這種粽子一般都是煮熟的，吃之前只需要稍微加熱一下就可以了，但是不建議直接吃，會(huì)引起腸胃不適。

一、真空粽子直接吃會(huì)出問題嗎

可能會(huì)引起腸胃不適。

真空粽子都是煮好的，但不能直接食用。必須先將它們徹底加熱并煮熟，然后才能食用。在沸水中煮沸需要15-20分鐘。建議將其放在盤子上并蒸15分鐘再食用。如果不是太大，則可以縮短時(shí)間。如果是煮熟的，則將其煮沸后放入水中，并用普通的鍋煮約15分鐘。

通常不建議直接吃冷粽子。建議在進(jìn)食之前將粽子充分加熱。粽子本身由糯米制成，質(zhì)地發(fā)粘。冷粽子是一種冷食。攝入人體后，會(huì)刺激胃粘膜并引起胃痛和腹脹，不利于健康。加熱后的粽子更有利于被人體吸收，避免刺激胃腸道，有利于健康。它可以幫助吸收碳水化合物和豐富的維生素。

二、真空粽子煮多久能熟

煮粽子的時(shí)間與粽子的大小有關(guān)。如果是生的和大的，則必須煮至少三個(gè)小時(shí)。如果是煮熟的粽子，則可以在15分鐘內(nèi)食用。

要知道粽子是否已煮熟，可將其煮到一定程度，然后用手指按一下。如果感覺柔軟粘膩，則將其煮熟。否則，將其翻轉(zhuǎn)并繼續(xù)烹飪。通常情況下，普通鍋大約需要40分鐘，高壓鍋大約需要20分鐘。如果您害怕不熟，請(qǐng)關(guān)閉之后，讓其燜一段時(shí)間。然后，您可以和家人一起享用美食。

三、真空包裝的粽子要放冰箱嗎

真空包裝的粽子可以保存在冰箱中，如果放在冷凍層中也是可以的，一般不會(huì)影響食用，如果要在不久的將來食用，可以冷藏。

如果您在超市購(gòu)買真空包裝的粽子，則無需將其存放在冰箱的冷藏室中，只需將它們存放在室溫下即可。另外，盡管冰箱的冷凍層的溫度足夠低以至于可以長(zhǎng)時(shí)間存儲(chǔ)粽子，但是粽子不適合在冰箱的冷凍層和米中長(zhǎng)期存儲(chǔ)。粽子應(yīng)盡快食用。如果儲(chǔ)存在冰箱冰柜層中的粽子有異味或霉菌，則是變質(zhì)的粽子，不能食用。如果粽子沒有變質(zhì)，如果是煮熟的粽子，則需要徹底加熱后才能食用。