粽子一般都是用粽葉和糯米包的，包好之后都會用繩子綁好，有些人會用棉線。有些人會用麻繩，也有人會用稻草等，其實粽子也可以用十字繡的線進行捆綁，但是最好不要用彩色的，用白色的線會比較好。

一、包粽子可以用十字繡的線嗎

可以白色的，不建議用彩色的。

包粽子的天然材料有很多，比如用稻草和麻繩包粽子。棉麻繩在一般商店出售。因此，無論是企業還是家庭都應盡量使用天然材料作為包裝樹葉和繩索，這樣的粽子吃起來才安全又放心。

現在，大多數人會選擇用麻繩或棉繩包粽子。但要注意的是，盡量不要用彩線包粽子，以免煮粽子時出現掉色的問題。當然，它也可以用粽葉做成的繩子包粽子，這樣可以更好地避免找繩子的麻煩，避免高溫蒸煮產生有害物質的現象。

二、包粽子有什么講究

首先，在包裝粽子時，粽子的大小非常重要。我們認為粽子一般是一頓飯吃的，所以在包粽子的時候，不宜包得太多。同時，考慮到粽葉的成本，不宜包裝得太小。一般來說，1-2號比較適合，如果我們的粽葉需要再利用，一定要注意清洗，否則會產生霉變或其他污染。

第二，包粽子時，選擇粽子餡要講究。對于甜味的，可以選擇紅棗、豆沙、棗泥等品種的粽子；咸味方面，我們可以選擇咸蛋黃、咸肉等品種；如果我們喜歡肉食者，還可以選擇豬肉、雞肉、培根、燒烤等品種。不同品種的粽子搭配在一起，會讓我們感受到不同地域、不同文化的各種美食口味。不過，不管是什么樣的粽子，粽子的餡料一定要新鮮衛生。粽子的主要成分是糯米，再加上紅棗、豆沙或肉，所以在初夏炎熱的氣候下容易變質。棗子和豆沙粽子可以放在冰箱里3-5天。如果是肉餡，最好3天內吃完。

第三，吃粽子前，一定要把它煮透。吃存放在冰箱里的粽子時，一定要有足夠的熱量，因為糯米和粽子餡容易變質，而且加熱不夠，很容易引起食物中毒。而且，涼拌粽子太油、太粘，而且人體很難消化。如果粽子剝皮后有粘絲，說明粽子可能長時間新鮮。不要吃，否則會引起腸胃疾病。

第四，粽子雖然好吃，但不能多吃。粽子大多是用糯米做的，粘性高，不易消化，而且缺乏纖維，含有過多的脂肪、鹽、糖。例如，一個普通的咸肉粽子，含有大約一到半碗米飯，熱量約為400-500卡路里。因此，我們建議大家可以一次少吃粽子或選擇較小的粽子吃。一般來說，成年人每餐吃1-2個粽子就可以滿足正常的能量需求。再者，如果你吃米飯，就不要再吃粽子了。如果你想吃粽子，請不要碰米飯、面條或饅頭。

第五，吃粽子時要注意其他營養素的搭配。與蔬菜水果一起吃粽子可以幫助胃蠕動，避免因吃粽子而引起的消化不良。也可與麥芽水、白蘿卜或白蘿卜水搭配，可促進消化，或多吃含動物血、黑木耳、香蕉、洋蔥、土豆、菠菜等食物，效果方便。或者吃些山藥，有助于減輕腸胃負擔。也可以配上一碗清湯，如冬瓜、冬瓜湯，最后一個水果，增加纖維攝入量，達到營養均衡。

三、粽子煮多久才會熟

至少1-3小時。

高壓鍋里煮的粽子一個小時就能做好。其他的罐子和器皿至少需要兩個小時。如果家里有老人和孩子，他們會在云南等地燉8個小時。粽子又好吃又好吃。粽子的原料是糯米，糯米不易成熟，不易消化，煮久了會軟而粘，易消化。