粽子是每年端午節(jié)比較流行的一種傳統(tǒng)食物，它吃起來(lái)香糯可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，很多人都喜歡吃粽子，有些人會(huì)給自己的朋友親人郵寄粽子，這種也是比較常見(jiàn)的。粽子的保鮮期比較短，如果要郵寄的話，建議進(jìn)行真空包裝，避免變質(zhì)壞掉。

一、粽子郵寄需要抽真空嗎

一般建議真空包裝，這樣可以防止變質(zhì)壞掉。

如果你家里有真空袋和抽真空機(jī)，你可以在家里做。如果你沒(méi)有，你可以去商店尋求幫助。我們只需要把粽子放進(jìn)真空袋里，然后用真空吸塵器把中間的空氣抽出來(lái)。這樣，真空包裝就完成了。

你做的粽子應(yīng)該先煮，因?yàn)槊资窍催^(guò)的。如果不煮熟，它會(huì)變酸的。烹調(diào)后，風(fēng)冷，最好真空包裝，也可以在包裝中放入冰袋，這樣不易變質(zhì)。最好選擇運(yùn)輸速度快的快遞公司，以保證粽子不會(huì)變質(zhì)。

二、粽子怎么真空包裝

真空包裝袋是將產(chǎn)品加入密閉包裝容器中，抽取容器內(nèi)空氣，使密封容器達(dá)到預(yù)定真空度的一種包裝方法。這種包裝袋可以用保鮮袋代替，也可以購(gòu)買真空包裝袋，也可以自制。

1.保鮮袋

準(zhǔn)備一個(gè)安全袋，把煮好的粽子放進(jìn)去，然后用手把多余的空氣壓出來(lái)，然后在開(kāi)口處打個(gè)結(jié)。打結(jié)時(shí)不要讓空氣進(jìn)來(lái)。

2.真空包裝袋

粽子放入袋中后，袋中的空氣被抽出來(lái)密封。

3.自制真空包裝袋

首先，準(zhǔn)備一個(gè)密封袋和一個(gè)礦泉水瓶。切開(kāi)礦泉水瓶口，留瓶身約5厘米。然后把礦泉水瓶口放在袋子上，把袋子從瓶口拔出來(lái)，蓋上瓶蓋。

三、粽子真空包裝可以放多久

真空包裝的粽子一般在室溫下儲(chǔ)存。有的品牌保修3個(gè)月，有的索賠半年，有的索賠360天。市場(chǎng)上的棕櫚籽大多采用真空包裝，真空包裝機(jī)也是一種知名工藝。

一般來(lái)說(shuō)，如果包裝完好，可以在南方放半年左右。但是如果你發(fā)現(xiàn)包裝有鼓包或漏水，就不要吃。