空氣炸鍋是比較受歡迎的一個廚房家電，它可以做各種各樣的美食小吃，還可以用來烤蛋糕，深受女性朋友們的喜歡。空氣炸鍋里面放蛋糕模具也是有一定講究的，要看尺寸的，一般三升空氣炸鍋可以放4—6寸的蛋糕模具，具體要看各個空氣炸鍋的內膽直徑大小。

一、三升空氣炸鍋買多少寸的蛋糕模具

具體要看空氣炸鍋的內膽直徑，如果內膽直徑比較長，可以買大一點的蛋糕模具，如果內膽直徑比較短，可以買小一點的蛋糕模具，大多可以用4—6寸的蛋糕模具。

三升的空氣炸鍋內膽直徑大概是18厘米—25厘米，這個規格的內膽直徑大多可以用4-6寸的蛋糕模具。由于空氣炸鍋的品牌不一樣，結構尺寸也是不一樣的，三升空氣炸鍋有的內膽直徑會比較長，這種是可以放6寸的蛋糕模具的，有的三升空氣炸鍋內膽直徑會比較短，這種可能只能放5寸的蛋糕模具，放不下6寸的蛋糕模具。

二、三升空氣炸鍋放得下六寸蛋糕磨具嗎

有的可以放得下6寸蛋糕模具，有的放不下蛋糕模具，具體要看空氣炸鍋的型號和尺寸大小。

空氣炸鍋上方的加熱器產生高溫熱風，借由空氣對流的方式到達食物的表面，對食物進行高溫烘烤。在空氣炸鍋中，空氣不間斷地快速回旋，因此熱空氣能更好的到達食物表面。食物位于帶孔的籃子中，增加了它與熱空氣的接觸,同時熱空氣吹干了食物表層的水分。

一些本身的就自帶油脂層的食物，如雞腿，雞翅等，就會在這種“氣炸”下形成脆皮，產生金黃酥脆的油炸效果。 同時對于表面不帶油脂層的魚肉蔬菜，經過“氣炸”后吃起來會脆脆的。這種少油少加工的食品對于愛好油炸食品的朋友們來是一大福利，既能飽口福之欲，又不用擔心油脂攝入過高。

三、空氣炸鍋怎么挑選

第一，安全性

首先得看是否有3C安全標志，這是空氣炸鍋質量好壞的基礎標準，建議選擇全國聯保的空氣炸鍋，這樣售后服務比較方便。

第二，底盤設計

空氣炸鍋要達到360°全方位均勻加熱，底盤的設計很重要，有的空氣炸鍋底盤有螺旋狀的凸起，有利于熱空氣的循環對流，可以增大受熱面積。

第三，控制面板

控制面板分為電腦控制和機械控制，它們的烹飪效果都是一樣的，主要區別在于控制指令輸入方式的不同。

這兩種操作方式各有支持者，具體選擇哪種還需要看個人喜好。

第四，易清洗

空氣炸鍋在烹飪過程中會激發出食物的油脂，因此清洗炸籃是很重要的一步，炸籃必須能拆卸，材質為食品級材質，最好有不粘涂層，這樣更方便清洗。

第五，隔熱性能

空氣炸鍋在工作過程中，里面的溫度非常高，如果隔熱性能不好的話，產品外表面有造成燙傷的隱患。