榴蓮?fù)饷媸且粚雍窈竦墓?，里面的果肉比較飽滿，成熟的榴蓮果肉會(huì)變黃變軟，磁微粒軟軟糯糯的，有些人吃榴蓮會(huì)發(fā)現(xiàn)榴蓮的果肉稀糊糊的，這種要么就是過(guò)度成熟導(dǎo)致的，要么就是變質(zhì)壞了。

一、榴蓮肉稀糊糊的是不是壞了

可能是過(guò)度成熟了，也可能是壞了。

榴蓮的肉很差，或者可能是榴蓮成熟度高造成的。因此，我們?cè)谫?gòu)買時(shí)一定要仔細(xì)區(qū)分。如果是變質(zhì)的榴蓮，不僅質(zhì)地很薄，而且有發(fā)酵酒的氣味，甚至有腐爛的味道，不能繼續(xù)食用，會(huì)對(duì)健康有害。

買來(lái)的稀有榴蓮肉可能是榴蓮成熟度高造成的。但是，如果榴蓮保存不當(dāng)，還可能導(dǎo)致食物變質(zhì)變稀。不過(guò)，兩者之間有明顯的區(qū)別，我們會(huì)仔細(xì)找出。

變質(zhì)的榴蓮不僅很薄很軟，還會(huì)出現(xiàn)水流。如果我們仔細(xì)聞，會(huì)有發(fā)酵的酒，腐爛的氣味等，所以如果我們買榴蓮，它大多是壞榴蓮。建議直接扔掉，不要再繼續(xù)吃了。

二、榴蓮肉稀糊糊的還能吃嗎

建議不要吃。

一般來(lái)說(shuō)，榴蓮肉成熟后稍軟，不會(huì)變薄、變糊。如果榴蓮是軟的和泥形成的，榴蓮的結(jié)構(gòu)已經(jīng)開(kāi)始軟化。這種榴蓮很可能會(huì)變質(zhì)。吃了以后，對(duì)身體不好。選擇榴蓮時(shí)，不要買軟泥，用勺子或叉子碰榴蓮果肉。如果它只是軟的，它會(huì)軟，但它不是戳破，它可以正常食用。

三、榴蓮吃不完怎么保存

1.報(bào)紙包裝的保存

買來(lái)的榴蓮不能一下子吃，可以用報(bào)紙包起來(lái)，放在陰涼通風(fēng)的地方。根據(jù)榴蓮的成熟度，可以保存3至7天。

2.保鮮膜保存

開(kāi)放榴蓮不能在室溫下直接放置。榴蓮要用保鮮膜包好，或直接取出榴蓮肉，然后裝在保鮮膜或保鮮盒里?？稍诶洳厥掖娣?至3天。時(shí)間越長(zhǎng)，榴蓮的香味越淡，口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值越低，還可能出現(xiàn)變質(zhì)，不宜長(zhǎng)期放置。

3.冷凍儲(chǔ)存

榴蓮在過(guò)去的1到2天里太多了，或者需要長(zhǎng)時(shí)間保存。榴蓮按照一次可吃的量裝在保鮮袋中后，可以存放在冰箱里。它可以保存很長(zhǎng)時(shí)間。通常是20多天。如果長(zhǎng)期存放，芳香物質(zhì)會(huì)揮發(fā)，影響口感。

4.烘干保存

榴蓮肉太多了。如果喜歡干吃榴蓮，可以將榴蓮切成適當(dāng)大小，然后用家用烘干機(jī)烘干，并用密封的袋子或盒子包裝，放在陰涼干燥處45天以上。