奶粉適合不同年齡階段的人補充營養，而對于小寶寶來說，奶粉僅次于母乳，所以奶粉的質量是非常重要的，會影響寶寶正常生長發育。我們在打開一些奶粉的時候，會發現有的里面會有黑色或者褐色的顆粒，這種一般是加工過程中的乳糖炭化，渠道正規還是可以放心的。

一、為什么奶粉里面有黑色的東西

奶粉中的黑色小顆粒是由于奶粉制造過程中采用的熱風噴霧干燥法使鮮奶快速干燥。 牛奶中的乳糖有時會因快速加熱而產生褐色或黑色顆粒，稱為“焦粒”。 這種現象是美國奶粉協會和我國國家標準認可的，屬于正常現象，不影響食用。

二、奶粉有黑色雜質正常嗎

這是乳糖碳化的情況。奶粉在制造過程中必須經過高科技高溫噴霧干燥，使少量奶粉顆粒受高溫影響變性成焦炭顆粒。 因此，在最終灌裝時，奶粉罐中會存在一些焦炭顆粒，這不是雜質，也不是奶粉品質問題，但是家長們在購買奶粉時需要在正規渠道購買，這樣奶粉的品質有保障。

三、怎么給寶寶沖奶粉

1. 首先，媽媽先洗手，對準備配制奶粉的奶嘴和奶瓶進行消毒。 家長千萬不能輕易放過。 僅僅用開水煮是不夠的。 應該煮5-10分鐘。 最好使用不銹鋼或玻璃制品，方便消毒。

2.根據浸泡牛奶的量，取2/3準備好的50°C-60°C熱水倒入奶瓶中，然后用配方奶粉和勺子，加入適量牛奶 按照說明將奶粉倒入奶瓶中，搖晃奶瓶，讓配方奶充分融化，不要結塊。