說到辣椒大家都不陌生，辣椒是生活中常見的一種食材，因其用途之廣泛且做法多種而深受人們的喜愛，更有甚者在家里養起了辣椒，下面小編就和大家一起看看辣椒整枝打杈有什么作用 。

辣椒整枝打杈有什么作用 

一般來說，一級枝和二級枝的結實能力較強，然后隨著枝數的增加，結實能力逐漸降低。這樣就可以去除多余的枝條，使營養集中在結果枝上，滿足結果枝的營養需求，顯著提高整株的結果率。如果不及時去除這些樹枝，會消耗大量的營養物質，不利于提高生產效率。去掉無用的枝條后，還能增加植株的透氣性，這對果實著色和增加光澤是非常必要的。光照充足時，果實光亮有光澤，商品價格高。相反，果實光暗，商品性差。

夏季養辣椒怎么修剪

1、三個主要分支修剪和分枝

該方法適用于大型水果品種。修剪后可減少株型，提高種植密度，改善果實生長和著色。其方法是在坐果過程中留有3個方向性好、分枝力強的一級枝，其余同級枝從基部剪下，每個主枝上留有2個角度和方向性好的二級枝，其余同級枝從基部抹去。

2、四主枝修剪法

該方法適用于焦椒和大多數甜椒品種。它能延長植株的生長期，使根系強壯發達，提高早期產量。但它也有一些缺點，即滲透率會受到影響。它類似于修剪和修剪三個主要分支。在坐果過程中，選擇4根結實、方向好的枝條作為主枝，將其余同級枝從基部切掉，然后在每根主枝上留1-2枝，其余同級枝去掉。

3、多主枝修剪和分枝

該方法適用于牛角角椒和羊角椒品種。它能使果實多，根系發達，植株生長良好，產量高，但也會造成滲透性差，早期產量低。坐果時，選擇5-6根位置不同，但方向性強、好的枝條作為主枝，切掉同一水平的其他枝條，每根主枝留1-2枝作為結果枝，其余枝條盡快清除。

4、不規則修剪法

該方法適用于花椒品種和早熟栽培辣椒的露地栽培。當植株上的側枝長到15-18厘米時，應將花椒下面的側枝剪掉。結果后，應根據植物生長、田間透氣性和結果情況，剔除部分過密、弱光、弱生長的枝條。

養辣椒要注意什么

1、辣椒的品種選擇問題

辣椒品種眾多，門外漢種植辣椒容易造成一頭霧水，對品種沒有講究，只有在收獲時才發現種植錯誤。關于辣椒的種植需要看說明，比如在春季露天種植夏季成熟收獲的辣椒，需要選擇耐熱性的辣椒品種。耐熱性的辣椒適宜的生長溫度為15--30℃之間，一般在春季的4月底至5月上旬種植，經過40天的生長后夏季陸續開始成熟上市。

2、種植的管理問題

土壤、水分、清理雜草是辣椒管理養護措施之一，辣椒本身的特性存在，辣椒的根系一般生長比較淺，所以辣椒對水分的要求更高一些，一次的澆水并不需要太大，澆水以少量多次為主。另外，辣椒夏季需要時刻注意排水，根系淺很容易被澇死。也需要注意臺風等天氣災害，不然根系很可能被折斷。

3、防治病蟲害

青枯病、白粉病是辣椒種植生長期間突出的病蟲害，也可以說是一種通病吧！為了這種病蟲害的出現，生產者需要在生產管理過程中注意，采取噴打農藥的作用防治病蟲害。噴施針對性藥物加新高脂膜，大大提高農藥和化肥的有效成分利用率，不怕太陽暴曬蒸發，能調節水的吸收量，防旱防雨淋。