皮皮蝦是很多人喜歡吃的一種海鮮，它生活在海里，在地球上的歷史也是非常久的。皮皮蝦的外殼很堅硬、銳利，我們在吃的時候要注意了，不要弄傷嘴巴或者是手指，不然的話要緊急處理干凈。那么我們買回家的皮皮蝦怎么樣保鮮呢？

皮皮蝦怎樣放保鮮

1、水產(chǎn)養(yǎng)殖

如果皮皮蝦太多不能當(dāng)天吃，又想放幾天再吃，可以把它們放在水里。 家里最好有水箱。 將皮皮蝦放入水箱，加電泵。 這個方法可以讓皮皮蝦存活幾天，下次想吃就新鮮了。

2、冷庫法

準(zhǔn)備一個容器，在里面放一條濕紙巾，把皮皮蝦放進去，然后在皮皮蝦上面鋪一層濕毛巾，然后放入冰箱，防止皮皮蝦被凍死和 保持新鮮，濕紙巾可以保證濕度。

3、冷凍法

也可以直接將皮皮蝦清洗干凈，放入保鮮袋，封好袋口，放入冰箱的冷凍室。 這種方法可以將皮皮蝦保存更長時間。

皮皮蝦怎么在家養(yǎng)一天

1、海沙：如果在海邊，可以模擬皮皮蝦的生活環(huán)境。 把皮皮蝦放在一個桶里，然后倒入海沙和海水，這樣皮皮蝦就可以暫時養(yǎng)起來了。 

2、放入魚缸：現(xiàn)在的魚缸都配備了增氧設(shè)備，可以提供水中的氧氣。 所以皮皮蝦也可以暫時放在魚缸里養(yǎng)殖，但一定要盡快吃完。

皮皮蝦怎么挑選

1、看它在水中游泳的速度和頻率，速度越快，頻率越高，越活躍；

2、看皮皮蝦背上的黑線。 黑線越深，膏越多。 據(jù)說膏多的母蝦尾部中間是白色的；

3、捏蝦頭的皮，越硬越好；

4、看腹部的鰓，鰓越白越新鮮；

5、看重量，同樣尺寸的重量越大越好。