風(fēng)干鴨脖是很常見(jiàn)的食物，不少人都愛(ài)吃，一般買(mǎi)的風(fēng)干鴨脖是不需要冷藏的，直接常溫保存就可以了，保質(zhì)期都挺長(zhǎng)的，大多都是6個(gè)月以上，好吃有嚼勁，希望吃風(fēng)干鴨脖的朋友們可以行動(dòng)起來(lái)哦！

風(fēng)干鴨脖需要冷藏嗎

需要冷藏。

放入風(fēng)干機(jī)90度24小時(shí)，再70度24小時(shí)。

風(fēng)干了48個(gè)小時(shí)已經(jīng)很脆了，如果不獨(dú)立真空包裝的話(huà)最好再風(fēng)干久一點(diǎn)，風(fēng)干的越久越脆。擺在風(fēng)干盤(pán)、70度30小時(shí)+??我看很多人說(shuō)要72小時(shí)，感覺(jué)不需要吧，三四十個(gè)小時(shí)就很酥酥脆脆了，時(shí)間還是自己根據(jù)實(shí)際情況掌握吧～

風(fēng)干鴨脖不冷藏可以放幾天

生產(chǎn)許可證編號(hào)：SC10437048101686

廠(chǎng)名：滕州市小石頭食品有限公司

廠(chǎng)址：山東省棗莊市滕州市洪緒鎮(zhèn)團(tuán)結(jié)村北（山東佳盈食品有限公司院內(nèi)）

廠(chǎng)家聯(lián)系方式：18363740780

配料表：鴨脖 飲用水 食用鹽 白砂糖 味精 醬油 香辛料 食品添加劑（紅曲紅 脫氫乙酸鈉 雙乙酸鈉 D-異抗壞血酸鈉 乳酸鏈球菌素）

保質(zhì)期：270 天

食品添加劑：紅曲紅 脫氫乙酸鈉 雙乙酸鈉 D-異抗壞血酸鈉 乳酸鏈球菌素

食品工藝: 鹵味

產(chǎn)地: 中國(guó)大陸

省份: 山東省

城市: 棗莊市

是否為有機(jī)食品: 否

包裝方式: 包裝

肉類(lèi)產(chǎn)品: 鴨脖

凈含量: 288g

風(fēng)干鴨脖好吃嗎

麻辣味和燒烤味大體上沒(méi)有什么太大的區(qū)別 就是你能想象到的兩個(gè)味道 整體上都偏咸香 麻辣味并沒(méi)有特別辣 程度適中 清淡口味和重口味的人都可以輕松入口 燒烤味的孜然香氣會(huì)更明顯一些 晚上想點(diǎn)燒烤外賣(mài)但又不想等的朋友用來(lái)做代餐也不錯(cuò)

咸蛋黃 是我認(rèn)為第一口最香也是最容易膩的一個(gè)口味 包裹著咸蛋黃的鴨脖剛?cè)肟诘臅r(shí)候真的很香回味很濃厚 但是吃到最后嘴巴里面就像是糊了一層不易刮掉的油的感覺(jué) 這可能是口味醇厚的食物的通病 所以可能一次只吃半根 開(kāi)始膩了就停下來(lái)留著等會(huì)兒再吃會(huì)好一點(diǎn)