眾所周知大寒是一年中最后一個節氣，也正因為這樣，大寒期間的氣溫也是全年最低的，而這時人們為了自己的健康，紛紛養生，而臘八粥便是很多地區都有的，一起看看2022大寒節氣前后喝臘八粥嗎。

大寒節氣前后喝臘八粥嗎

大寒節氣前后喝不喝臘八粥主要看地方的講究，畢竟我國幅員遼闊，各地講究都不相同。

小寒節氣前后喝臘八粥嗎是大家經常討論的，不過說到"臘八粥"一詞自然是和"臘"有一定關系，這里的"臘"指的是臘月，也就是每年的農歷十二月。而"臘八"即是每年臘月初八的意思。所以，"臘八粥"就是每年臘月初八要吃的食物，故為臘八粥。那么，既然是每年臘月初八要吃的食物，為什么會在大寒節氣這天吃呢?原因很簡單，那就是大寒節氣和臘月初八時間差不多。所以，臘八粥便也是大寒要吃的食物。

大寒為什么要吃臘八粥

今年大寒之所以吃臘八粥主要是因為和臘八節是同一天。臘八粥，是一種在臘八節用多種食材熬制的粥，也叫做七寶五味粥。吃臘八粥，用以慶祝豐收，一直流傳至今。古時每逢農歷十二月初八，中國民間流傳著吃“臘八粥”(有的地方是“臘八飯”)的風俗。在河南，臘八粥又稱“大家飯”，是紀念民族英雄岳飛的一種節日食俗。

大寒節氣飲食上要注意什么

食物有寒、熱、溫、涼四性，年有春、夏、秋、冬四季。飲食的四性要與四季合理搭配。小寒大寒，冷成冰團。大小寒是二十四節氣中最后兩個節氣，也是最冷的兩個節氣。飲食多食些含熱性食物，合理搭配含溫性食物。如狗肉、大米、火龍果、冬梨等。總而言之應食用御寒滋補的食物。具體的以你所在地區的講究為準。