高壓鍋是非常適合用來蒸熟食物的工具，有了它即使是在高海拔地區也可以徹底加熱食物。高壓鍋我們可以用來蒸菜、蒸肉、蒸排骨等等，也可以用來蒸紅薯，可以很快蒸熟，口感軟糯。那么高壓鍋蒸紅薯要多久熟呢？

高壓鍋蒸紅薯幾分鐘熟

它與紅薯的大小有一定的關系。紅薯含有蛋白質、維生素、胡蘿卜素等營養成分，可以補充人體營養，提高自身免疫力。 一般來說，一個150-200g的紅薯大約有一個拳頭那么大。 用高壓鍋蒸大約需要10-12分鐘。 按照這個比例，根據紅薯的大小適當調整蒸的時間。

高壓鍋蒸紅薯會沒營養嗎

控制好蒸的時間和方法，是不會沒什么營養的。只要高壓鍋開始上蒸汽，火就應該小了。 持續的高火會增加高壓鍋的危險性，因為鍋內的壓力是恒定的，多余的蒸汽也會隨著高壓閥而流失，燃氣也是一樣。 一種浪費。 一般來說，土豆和紅薯等淀粉類植物會很快煮熟。 如果塊不是很大，從開始蒸4分鐘就足夠了。 如果切塊很大，6分鐘就夠了，時間久了會變成泥，吃著口感也不會特別好。

蒸紅薯會升血糖嗎

紅薯會升高血糖。

紅薯、土豆、山藥、南瓜、蓮藕，這些雖然不是主食，但是它們的淀粉含量非常高，所以吃這些食物的時候應該作為半主食吃。一個簡單的換算就是一個二比二的紅薯，它的淀粉含量大致相當于一個一比兩個的饅頭。所以，我們吃這些食物是為了去掉一部分主食。糖尿病的主食一般每餐需要2～3兩。除了吃主食外，還可以吃瘦肉、牛奶、雞蛋和大量的蔬菜。 盡量少吃脂肪、油炸食品和肥肉。