隨著天氣的變熱很多友友都開始減起肥來,由于減肥最為關鍵的就是控制飲食,所以很多人都會將主食換成雜糧,也正因為這樣五谷雜糧是哪5種成了大家極為關注的,下面小編就同大家一起看看吧。

五谷雜糧是哪5種
五谷雜糧是哪5種是很多人再買的時候都有的疑問,一般來說五谷雜糧主要指的是水稻、小麥、玉米、大豆和薯類五大作物以外的糧豆作物。主要有:高粱、谷子、蕎麥(甜蕎、苦蕎)、燕麥(莜麥)、大麥、糜子、黍子、薏仁、籽粒莧以及菜豆(蕓豆)、綠豆、小豆(紅小豆、赤豆)、蠶豆、豌豆、豇豆、小扁豆(兵豆)、黑豆等。

五谷雜糧能天天吃嗎
五谷雜糧能天天吃嗎是很多人都有的疑問,一般來講五谷雜糧粥不宜每天吃,雜糧中含粗燥纖維比較多,攝取過多的五谷雜糧會致使粗燥纖維在腸胃內停留的時間較長,會引起腸胃消化不良、腹脹。粗糧中草酸含量普遍比較高,草酸會一直鈣和鐵的吸收,所以對缺鈣和貧血的人會有一走不良影響。

吃五谷雜糧對身體有什么好處
這些粗糧谷物,除了富含膳食纖維外,還富含蛋白質和維生素以及其他礦物質元素,這些對人體健康都是十分有益的。特別是小麥胚芽,其含有的營養價值要比其他的谷物還要全面,其中富含的具有“抗癌之王”的硒元素,對人體健康十分有益。

多吃五谷雜糧可以達到瘦身的效果嗎
看個人吧,畢竟每個人的體質不一樣,不過由于五谷雜糧都是未經過精細加工的食物,會含有較多的B族維生素、膳食纖維、礦物質、和蛋白質。這些營養元素的流失都可能增加慢性非傳染性疾病的患病風險,比如糖尿病、高血壓、心血管疾病、肥胖、腫瘤等。
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