小菠蘿是比較特別的一種菠蘿品種,它的個頭是比較小的,通常只有正常菠蘿的一小半,但是它吃起來味道比較甜,不會有酸澀的口感,很多人都喜歡吃。小菠蘿不是轉基因水果,也不是嫁接的,它是通過培育出來的一個品種,大多都是泰國產的。
并不是轉基因的水果。
轉基因食品是指利用現代分子生物技術將某些生物體的基因轉移到其他物種,從而獲得轉基因生物系,并直接食用轉基因生物系或用其原料加工的食品稱為轉基因食品。
目前,對于國內水果,只有木瓜是大規模種植的轉基因水果,而其他水果沒有轉基因。因此,小菠蘿不是轉基因水果。
不是嫁接的。
與普通菠蘿相比,小菠蘿只有拳頭那么大,所以被稱為小菠蘿。成熟后的小菠蘿芳香濃郁,酥脆甘甜,味道驚人。
小菠蘿品種圓,味道甜,一點也不酸也不澀。它雖然小,但肉質柔軟,纖維少。甚至中間的菠蘿桿也很甜很好吃。切割后,你會感覺到甜黏的。
據了解,小菠蘿有兩種起源。一種是香水小菠蘿,產于云南省紅河州南部的河口縣。河口縣緯度低、光強、熱強。平均日照時間為15-16小時。它盛產水果。它被稱為“頭上的香蕉,腳上的菠蘿”。河口小菠蘿不大。它的肉甜、脆、香、多汁。它也被稱為香水菠蘿,因為它有成熟水果的特殊香味。
另一種是來自泰國的小菠蘿,在泰國被稱為“麩皮”(據說只有清邁、清萊和普吉島有這種菠蘿)。
1、不需要等待,只要打開吃就行了。它會帶來少量的果酸,特別適合喜歡輕微果酸的親戚;
2、與其他水果一樣,菠蘿采摘后也有一個后熟期,即糖的轉化過程。如果你把小菠蘿放幾天,甜度會提高很多。它非常適合甜心親戚;
3、食用前先在鹽水中浸泡數十秒(泰國路邊出售的都是鹽水);
4、如果你有一個朋友可以把皮膚剝開,浸泡在淡鹽水中,然后再加冰,那它將是不可戰勝的;綜上所述,以上兩派是酸派和甜派。我屬于甜派。我不能停止吃!
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