烤紅薯是秋季比較受歡迎的一種美食小吃，它的做法比較多，營養價值高，適量食用對身體有一定好處，很多人都會在家烤紅薯吃。烤紅薯一般都會包錫紙，大多用10微米的錫紙就可以了，不需要用很厚的錫紙，能夠完全包裹紅薯就可以了。

烤紅薯錫紙用多厚的合適

通常，10微米錫箔就足夠了。

市場上常見的厚度為10μm、15μm和20μm。不同厚度的錫箔適合烹飪不同的食物。一般來說，如果你只是想包裝一些食物，你只需要使用10微米的錫紙。如果你想烤魚或燒烤和其他不易烹飪且脂肪較多的食物，通常建議使用20微米錫箔，這將是更好的選擇。

錫箔分為光滑表面和啞光表面。光滑的表面可以更好地吸收外部熱量，幫助食物均勻加熱。啞光表面與食物接觸，因此熱量可以均勻地分布在食物表面，并且可以縮短烹飪時間。

烤紅薯用多大的錫紙好

尺寸沒有要求，正常規格的就可以了，能把紅薯完全包裹就可以了。

烤紅薯用錫紙一般寬30厘米，長5至10米。你可以根據需要選擇。此外，包裝上最好有金屬鋸齒，以便切割。

鍍錫紙設計為均勻加熱，對尺寸沒有嚴格要求。然而，鍍錫紙應緊緊包裹。如果紅薯含有大量水分和糖，它會“吐糖”。如果包裝不好，它可能看起來不好。

烤紅薯的做法

步驟：

1.首先，我們應該選擇合適的紅薯。最好選擇心形甜美的細長紅薯，不要太大。煙薯和柳澳紅薯都是不錯的選擇。與普通紅薯相比，它們的絲和面筋更少，味道更甜。它非常甜、軟、糯，味道比普通的紅薯好。

2.首先，將紅薯放入水中，用軟刷洗去表面的泥土和雜質，使紅薯皮變得非常干凈，然后用廚房紙清潔紅薯表面的水。有些人喜歡把紅薯皮剝下來，然后烤。我認為紅薯皮必須保存。烤紅薯里面又脆又軟，有點像外面買的烤紅薯。

3.提前取出空氣煎鍋預熱，提前選擇200°預熱5分鐘。預熱后，取出空氣煎鍋的煎鍋籃，墊上一層錫紙，把紅薯放進去。

4.將油炸籃推入鍋中，選擇200°的溫度，定期烘烤20分鐘。然后拿出煎鍋，把紅薯翻過來，把溫度調到180度，烤大約10分鐘。

5.最后，打開它，看看紅薯已經開始產糖了。拿一個沒有硬核就可以破碎的。軟、糯、甜的烤紅薯可用于烹飪。當你看到它時，你會有胃口。

提示：

1.溫度和時間取決于甘薯的大小和個人對甘薯軟糯程度的需求。像這種細長而不太大的紅薯可以烤30分鐘左右。

2.注意鋪一層錫箔。烤紅薯很容易把糖用完，如果它們占滿了油炸籃，就不容易清洗。

3.如果你懶得把鍋翻過來，你可以直接把一個200氣的煎鍋烤30分鐘。然后你可以不去管它，在程序結束時烤它。