鹽蒸橙子是生活中比較受歡迎的一種吃法，它可以起到很不錯的功效與作用，很多人都會在家做鹽蒸橙子。鹽蒸橙子一般都是用涼水上鍋蒸的，大多蒸十到十五分鐘就可以了，不需要蒸太長時間。

鹽蒸橙子用開水還是涼水

一般用涼水蒸。

鹽蒸橘子的主要功效是清肺化痰。它還能刺激食欲和消化，緩解嘔吐。但并不是每個人都適合吃鹽蒸橙子。例如，患有胃潰瘍或胃炎的患者不適合食用含鹽蒸橙子。

如果你咳嗽或咳痰，需要減肥，可以吃加鹽的蒸橙子。烹飪時，你需要先把橘子洗干凈。你可以將它們浸泡在鹽水中半小時，以消除橘子表面的細菌和農藥殘留。

鹽蒸橙子怎么做

配料：鹽，橙子。

實踐：

1.用鹽水擦鮮橙子，然后洗干凈。

2.切開并刺穿橘子的頭部。

3.把尾巴剪平，站起來。

4.在上面撒上鹽，然后用牙簽把鹽蘸到橘子里。

5.把蓋子蓋在橘子上，用兩根牙簽固定。

6.把它放進鍋里煮十分鐘。

吃鹽蒸橙子的注意事項

1.不要空腹進食

鹽蒸橙子略涼。它含有大量的果酸，會刺激胃酸的分泌。空腹食用會對胃產生很大刺激，容易出現腹痛等不適癥狀。

2.避免與高蛋白食物一起食用

橙子富含單寧。與蛋白質食物一起食用會產生不適合消化的物質，增加腸胃負擔，引起便秘。因此，禁止與高蛋白食物一起食用含鹽蒸橙子。