2023大年三十什么菜不能吃是很多人在問的,畢竟今年因為春節很早,所以元旦一過差不多就要準備過年了,但由于春節時一年中最為隆重的節日每每到了這天為了圖個吉利各地都會有一些禁忌。下面小編就和大家一起看看大年三十都能吃什么。
年三十的講究有很多,也有很多菜是不能在年三十上桌的,南瓜和冬瓜大年三十晚上千萬不能端上桌,別怪我沒提醒你,南瓜有諧音,“南”和“難”表示難過的意思,古時候,在葬禮的餐桌上食用的,表示對故去的親人不舍難過,冬瓜,顏色是白白的,過年講究紅紅火火,所以冬瓜過年也是不喜歡出現的,冬瓜古時也是在葬禮餐桌食用。我們在選擇食物的時候要選擇帶有吉利寓意的食物。
餃子、年糕、生菜、魚肉、涼菜、腐竹、雞肉、大蝦、芹菜等。餃子是大年三十傳統的食物,有吉祥如意的寓意,餃子的餡料豐富,口味多樣,包括韭菜雞蛋餡餃子、豬肉白菜餡餃子、羊肉餡餃子、牛肉餡餃子等。年糕是用糯米、紅棗等制成的美食,可以蒸著吃、烤著吃。魚肉的烹飪方式極廣,可以制作清蒸魚、紅燒魚等。
根據自己家的人數確定吧,夠吃就好,這個沒有固定菜品數量的。不過菜品數量要雙不要單就OK。各種肉,丸子,雞鴨魚什么的,最后要上一道湯,里面有粉條,寓意來年風調雨順。主食,米飯。
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