橙子是秋冬季節比較常見的一種水果，它含有多種營養成分，適量食用對身體有一定的好處。橙子可以加鹽蒸著吃，這樣可以潤肺化痰，在一定程度上可以緩解嗓子疼的癥狀，具體效果要因人而異。

橙子加鹽蒸可以治喉嚨痛嗎

橙子加鹽蒸在一定程度上可以緩解喉嚨痛。

橙子有理氣、化痰、潤肺等多種功效，橘子皮中還含有止咳成分，鹽本身也有殺菌作用。鹽蒸橙子可以起到化痰止咳的作用，對治療咽喉腫痛可以起到輔助作用。

然而，橙子含有大量酸性物質。空腹食用容易刺激胃黏膜，引起胃脹、胃痛等不適。因此，鹽蒸橙子不建議空腹食用。

橙子用鹽蒸多長時間

一般來說，蒸約10-15分鐘。

如果用鹽蒸橙子的時間太短，珍珠膠和橘子皮油等有效成分無法完全分離，會影響療效；但是，如果蒸的時間太長，會導致橙子中的維生素C和其他營養物質流失，導致其營養價值降低。因此，建議將橙子放在碗中，在鍋中蒸，大火煮沸水后蒸10-15分鐘。具體情況可以通過橙子的狀態來判斷，然后將其蒸熟，直到它們變軟和徹底。具體步驟如下：

1.將橙子徹底洗凈，然后在鹽水中浸泡一會兒

2.切下橙子頂部的1/4左右，在橙子肉上撒一點鹽，用筷子戳一下，讓鹽滲透進去。

3.放入碗中，在鍋中蒸，煮沸后蒸10-15分鐘，直到橙子成熟，然后取出食用。

橙子加鹽蒸有什么功效

鹽蒸橙子通常具有肺熱、咳嗽、清胃、消化和解酒的功效。

1.肺熱咳嗽

鹽蒸橙子對氣滯血瘀肺燥咳嗽有輔助治療作用。橙子是涼的，對感冒和咳嗽沒有作用。

2.清胃消食

用鹽蒸橙子可以開胃和消化。富含果酸和維生素C，這些物質可以促進胃酸和胃液的分泌，加速胃腸蠕動，顯著改善胃的消化功能。當消化不良或腹脹較少時，可以吃一些鹽蒸橙子，這樣可以增加人們的食欲。

3.解酒

用鹽蒸橙子也能解酒毒。它可以加速酒精毒素在人體內的分解和排泄，減少其對人體肝臟的損害。它可以快速地對酒精進行解毒，從而快速緩解飲酒后身體不適的癥狀，將酒精對人體的傷害降到最低。如果咳嗽反復出現或持續很長時間，應及時就醫。