草莓是比較受歡迎的一種水果,它的品種比較多,除了最常見的紅色,還有黑色的草莓。黑色草莓是最近剛剛推出的一個新品種,是日本種植的一種品種,價格是比較貴的,一般一斤要500元醫生。
據農民日報介紹,按照1棵草莓40元的價格計算,每斤黑草莓的價格在500元以上。面對如此“天價”草莓,不得不感嘆市場消費結構逐漸的變化。
黑草莓具有保護眼睛和改善骨骼健康的功效。眼睛是人體最重要的器官,黑莓對眼睛有特別明顯的保護作用。其中富含的葉黃素可以防止視網膜上斑點的形成,減少紫外線對眼睛的傷害。黑莓含有大量微量元素,尤其是錳。這種物質是增加骨密度和骨強度的重要成分。經常吃黑莓可以改善骨骼健康。
黑草莓的種植面積很小,因此不太常見。它也可以吃,顏色也很有光澤,酸甜也很適合大多數人的口味,形狀呈圓錐形。全國人大代表孫軍表示:“我們已經嘗試種植了價值30-40元的黑草莓。我希望帶領村民種植價值100元的草莓,以增加收入”。如何帶領身邊的農民致富是他最關心的問題。
這個40元的黑草莓實際上是一種日本品種,叫做黑珍珠,是世界上最甜的草莓。80%成熟時,含糖量可達17%以上,成熟時含糖量可達20%以上。果實硬度高,耐儲存和運輸。
據吃過它的朋友說,它很甜,肉又脆又糯。雖然聞起來不明顯,但回味強烈,給人一種很好很滿足的幸福感。
1.不適合過敏體質的人
紅草莓含有同種異體蛋白,過敏體質的人不適合吃紅草莓。
2.不適合寒冷體質和月經期的女性
草莓是冷水果。寒性體質和月經期的女性不適合吃草莓,以免體內過冷,引起痛經等不適癥狀。
3.變質且不能食用
草莓容易腐爛變質。開始變質的草莓不能吃,容易引起腹瀉。
4.飯前遠程清潔
草莓皮薄,容易受到昆蟲和真菌的侵害。因此,他們嚴重依賴殺蟲劑。在食用草莓之前,需要仔細清洗,以盡可能去除農藥殘留。
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