黑天鵝蛋糕是比較受歡迎的一款網(wǎng)紅蛋糕，它的顏值好看到爆，品質(zhì)比較好，食材新鮮，深受人們喜歡。黑天鵝蛋糕一般都是用的動物奶油，它的食材都是比較好的，大多都是進口的優(yōu)質(zhì)巧克力和奶油等。

黑天鵝蛋糕是植物奶油還是動物奶油

黑天鵝蛋糕使用都是動物奶油。因為動物奶油成本高，所以價格也貴一些吧。好利來的黑天鵝蛋糕是采用動物奶油制作，絕對不含任何反式脂肪酸。

好利來旗下的高端系列蛋糕。現(xiàn)在已經(jīng)在很多城市有實體店了。一些沒有實體店的城市會在好利來店里出售黑天鵝系列蛋糕。例如哈爾濱、北京、成都等。

黑天鵝蛋糕，國內(nèi)著名烘焙企業(yè)好利來推出的頂級蛋糕品牌，好利來打造的中國最頂級蛋糕。

黑天鵝蛋糕用的什么奶油

鮮奶油，動物奶油。

黑天鵝蛋糕使用Isomat糖和米其林三星廚師手工制作的蛋糕。所有成分都是純凈和純凈的：單一來源的多米尼加黑巧克力，馬達加斯加牛奶巧克力，法國白巧克力，歐洲天然鮮奶油，加拿大冰酒，云南玫瑰。與此同時，結(jié)合手工制作的挺好性，只有一個細(xì)節(jié)令人驚嘆：天鵝巢是用直徑幾毫米的Isomatose絲手工編織而成，不錯纖薄純凈的美感。外形極其活潑優(yōu)雅，栩栩如生，猶如高端水晶般的奢華。黑天鵝蛋糕分為經(jīng)典，單一和華麗升級的新系列，力求天然，健康，低熱，低脂肪，自然的味道和美味到難以言表。

好利來黑天鵝最貴蛋糕多少錢

價格從一兩千，到幾萬，十幾萬，二十多萬不等，宣傳冊上有登過最高端的是200萬。黑天鵝系列一共有九個產(chǎn)品,每磅299元,也有1.5磅299元的,最大九磅2699元。

黑天鵝蛋糕，國內(nèi)著名烘焙企業(yè)好利來集團推出的頂級蛋糕品牌，也是好利來集團傾力打造的中國最頂級蛋糕。