粽子和面條都是生活中比較受歡迎的有兩種食物,它們的吃法比較多,營養豐富,味道好,很多人都喜歡吃。相對比而言,粽子的熱量要比面條的熱量高一點,所以吃粽子更容易長胖一點。
相對而比而言,粽子的熱量會更高一點。
一個100g的糯米粽子的熱量大約是150大卡左右,如果是一個肉粽子的話,100克熱量在200-300大卡左右,吃一個相當于吃了兩碗米飯的熱量。
100克面條的熱量是137大卡。面條是人們日常生活中不可缺少的食物,方便營養,深受人們的喜愛。面條能為人體補充蛋白質,膳食纖維素,脂肪,多種維生素和礦物質等營養物質成分,能強健人體的體格,增強人體的體質和抗病能力,有益于人體的健康。面條含有的蛋白質,鐵等營養物質,有利于兒童的生長發育,且具有養胃的功效,容易消化,很適合兒童食用,以補充營養,增進生長發育。
1、選擇低糖低油的粽子
面對各種口味的粽子時,想要不發胖的就選低糖低油的。這種粽子不僅健康,還避免過高的攝入量使人們肥胖。
而市場出售當中,純糯米的粽子是適合人們,如果舉得純糯米沒什么味道,在吃之前粘點蜂蜜,口味不錯。
不過,自己親手包的比市場賣的更營養健康,如果家庭允許的情況下,那端午節那天可以自己動手,一家人感受包粽子的樂趣。這樣的粽子吃起來最健康,不容易發胖。
2、控制吃粽子注意數量
粽子熱量是很高的,即使是純糯米的粽子,它的熱量也不低。所以端午節吃粽子一定要注意數量,不要吃太多。害怕發胖的人群,無論為了身體,還是健康,每天吃粽子數量應該控制三個以內。
3、避免晚上吃粽子
粽子主要是糯米,糯米是最難消化的。而消化一個粽子的糯米量,需要很長時間,甚至要幾個小時。消化粽子也會刺激更多的胃酸分泌,對胃的傷害是很大的。到9點后,人體脂肪是快速快速囤積時期。人們吃進去的食物不能完全消化,而對難消化的粽子來說,晚上時避免吃粽子。如果要吃,選擇在早上或下午吃,這樣可以很好避免肥胖發生。
4、給粽子加點料
不同的粽子熱量也不一樣,如果擔心吃粽子發胖,可以在粽子里加入雜糧、素食等食物。
1、吃小碗面
建議在店里吃面的話,選擇小碗的分量。分量小面條就少一些,熱量就會小很多,能夠幫助你控制食物量的攝入。如果吃的面是有湯的,最好不要喝太多湯,喝一兩口就夠了。因為店里制作的湯往往有許多的調料,比如說肉醬、辣醬等等,而且比較多鹽分,經常吃面的話,則容易導致體內鹽分攝入過多,造成人體水腫,顯得整個人很胖。
2、少吃拌面
尤其是蔥油拌面,或者說肉沫拌面更不應該吃,因為店家為了讓拌面味道更好聞起來更香,會放入更多熱過的食用油,一份拌面中的油脂就很多。
如果你愛吃面又不想變胖的話,建議要少吃拌面,尤其是油脂多、調料多的拌面。
3、吃寬面條
面條的種類很多,有寬面有細面,如果你不想因為吃面發胖的話,建議日常選擇寬面食用。因為手工寬面比較有嚼勁,需要花費更多的時間去咀嚼。在咀嚼的過程中,大腦更容易感受到飽食感。而且寬面的面積比較大,沾上油脂、調味料的量就會少一些,能夠減少身體內油脂的堆積量。
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