粽子的種類比較多，真空粽子就是其中一種，它保存比較方便，保鮮時間比較長，很多人都會經常買真空粽子吃。真空粽子一般都是兩個裝在一起的，如果吃了一個，剩下的一個可以放冰箱密封保存隔天再吃的。

真空粽子打開后只吃了一個剩下一個怎么辦

建議放冷藏室保存，隔天再吃。

吃不完的真空熟粽子，一般建議置于冰箱冷藏保存即可。熟粽子冷凍后會導致其口感變差，其實不止如此，冷凍后的熟粽子，其營養價值也可能會降低。

粽子放冰箱保存也不要直接把粽子放冰箱，我們需要將粽子分裝到保鮮袋里，然后再放到冰箱冷凍保存。這樣可以防止串味，還能保證粽子的新鮮度。

但其實，最好的方法是粽子吃多少買多少，這樣不會浪費，并且還可以吃到新鮮美味的粽子，是一種比較好的方法。

真空粽子打開后只吃了一個剩下一個還能吃嗎

沒變質還能吃。

真空包裝的粽子可以保存15～30天，如果放到冰箱里冷藏保存，可以保存半年的時間，如果真空包裝的粽子拆開后，散發出異味時，代表著粽子變質了，這時不能吃真空包裝的粽子，可能會出現腹痛腹瀉、頭暈目眩、渾身無力等中毒現象。

粽子是由糯米制作出來的，里面可以包各種各樣的餡，若是真空包裝保存粽子，普通的粽子大概可以保存30天，如果里面包著鮮肉等粽子餡，那么只能保存15天的時間，不要將真空包裝的粽子放在陽光下很容易變質。

如果將真空包裝的粽子放到冰箱里冷藏，將溫度控制在5℃左右，這樣可以將粽子保存半年左右，半年后真空包裝的粽子就會逐漸變質，如果打開包裝，粽子有異味時，千萬不要食用，容易給健康造成危害。

如果真空包裝出現漏氣的情況，里面的粽子也是不能吃的，可能會產生有毒的物質，食用后會出現腹痛腹瀉、頭暈目眩、渾身無力等中毒現象，平時最好食用新鮮的粽子，不僅口感好，營養價值也高。

哪些人不適合吃粽子

1、心血管病患者

肉粽子和豬油豆沙粽子所含脂肪多，屬油膩食品，患有高血壓、高血脂、冠心病的人吃多了，可增加血液黏稠度，影響血液循環，加重心臟負擔和缺血程度，誘發心絞痛和心肌梗塞。

2、老人和兒童

粽子黏性大，老人和兒童如果吃得多了，極易造成消化不良，以及由此產生的胃酸過多、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。

3、胃腸道病患者

糯米性溫滯氣，含植物纖維既多又長，吃多了會加重胃腸負擔。患胃病及十二指腸潰瘍病的人若貪吃粽子，很有可能造成潰瘍穿孔、出血，使病情加重。

4、糖尿病患者

粽子中常有含糖量很高的紅棗、豆沙等，吃時通常還要加糖攪拌，如果不加節制，就會損害胰島功能，引起患者血糖和尿糖迅速上升，加重病情，甚至出現昏迷、中毒癥狀。