周黑鴨是武漢比較有名的一個(gè)鹵味，它的食物種類(lèi)比較豐富，吃起來(lái)鮮香可口，味道很不錯(cuò)，深受年輕人喜歡。周黑鴨一般都是按盒裝售賣(mài)的，沒(méi)有散稱(chēng)的，但是會(huì)有真空袋裝的，可以根據(jù)自己的口味喜好購(gòu)買(mǎi)。

周黑鴨是一盒一盒賣(mài)的嗎

一般是鎖鮮盒裝的，按盒售賣(mài)。不過(guò)，也有真空袋裝的，具體看個(gè)人口味喜好。

周黑鴨是湖北武漢特產(chǎn)，是比較出名的品牌，鴨子以甜辣口味為主，周黑鴨始創(chuàng)于1997年銀滑，發(fā)源地為湖北省武漢市，隸屬于周黑鴨國(guó)際控股鋒虧臘有限公司。周黑鴨是一家專(zhuān)門(mén)從事生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)及零售休閑熟鹵制品企業(yè)，主營(yíng)業(yè)務(wù)為鹵鴨、鴨副產(chǎn)品，鹵制紅肉、鹵制蔬菜、鹵制家禽及水產(chǎn)類(lèi)等其他產(chǎn)品。產(chǎn)品包裝形式主要有氣調(diào)保鮮包裝、真空顆粒包裝。

周黑鴨有哪些品類(lèi)

具體的商品可以參考以下（包含了盒裝和袋裝）：

鹵制品分別有：鹵鴨鎖骨、鹵鴨舌、鹵鴨脖、鹵鴨翅、鹵鴨掌、鹵鴨肝、鹵鴨肫、鹵鴨腿、鹵鴨頭、鹵鴨肉干、鹵醬板鴨、鹵周黑鴨（整只）、鹵雞翅尖、鹵鳳爪、鹵豬蹄、鹵小龍蝦、鹵鵝肉、鹵魷魚(yú)、鹵香菇、鹵豆干、鹵千葉豆腐、鹵藕、鹵雞蛋、鹵花生米等。

醬料分別有：牛肉風(fēng)味醬、鴨肉風(fēng)味醬、豆豉風(fēng)味醬、辣椒風(fēng)味醬、竹筍風(fēng)味醬等。

飲品分別有：周小伴啤酒、周小伴維生素水果汽水等。

周黑鴨可以放多久

盒裝周黑鴨可以放5-6天，同時(shí)也杜絕了產(chǎn)品在運(yùn)輸銷(xiāo)售過(guò)程中交叉污染的風(fēng)險(xiǎn)。原裝真空包裝的周黑鴨產(chǎn)品要看生產(chǎn)廠家的質(zhì)量控制情況。真空包裝只是食品保鮮的輔助手段，前期加工的衛(wèi)生、包裝過(guò)程的無(wú)菌，是直接影響保質(zhì)期的因素。

周黑鴨是武漢最具代表性的食品之一，享譽(yù)海內(nèi)外，深受大眾喜愛(ài)。真空包裝袋的質(zhì)量，對(duì)空氣的阻隔性，也會(huì)對(duì)保質(zhì)期產(chǎn)生影響。以商品包裝中標(biāo)注的保質(zhì)期為準(zhǔn)。盒裝周黑鴨過(guò)期能不能吃主要看過(guò)期時(shí)間是否很久，剛過(guò)期或里面真空包裝沒(méi)起泡，也是可以食用。