車厘子是生活中比較常見的一種水果，也是比較受歡迎的一種水果，它吃起來香甜可口，營養價值高，深受人們喜歡。車厘子一般要放冰箱保存，大多冷藏保存就可以了，不需要搭濕毛巾。

車厘子放冰箱要搭濕毛巾嗎

不需要。

車厘子可以放到低溫的環境中保全，如果在家中保存時，可以選擇冰箱的冷藏室，把溫度調在五度左右，然后把車厘子放入可以密封的保鮮盒，直接放入冰箱的冷藏室，這樣能讓車厘子保存十幾天不變質，而且取出以后的車厘子能依然保持新鮮。

車厘子中含有較多的水分，還有糖類物質、蛋白質等營養成分，常溫保存很容易受到細菌的污染，將車厘子放在冰箱中可以較長時間的保存，而且車厘子最合適的存放溫度是0°-4°的環境，冰箱冷藏可以滿足這個條件。

車厘子怎么保存時間久

1、如果想要長時間大量保鮮車厘子，首先建議要冷藏。如果量比較大，可以建造冷藏冷庫。

2、密閉保存。不與氧氣接觸就可以延長存放時間，有條件的話可以密閉容器充氮保存。量大的話一般建議建造氣調冷庫，原理就是密封儲存。

3、存放環境要干凈無菌，如果有個別變質的，一定要及時挑揀出來。以防污染腐蝕其他的果實。

4、如果大量車厘子需要保存的話在進入冷庫之前請先進行預冷處理。

吃車厘子的注意事項

1 、忌吃多：一個人每天吃的水果攝入量在200-350克，如果超過這個量容易刺激腸胃，導致腸胃不適，平時一定要控制好攝入量，以免吃多對健康不利。 

2 、易上火人群忌吃：車厘子屬于溫性水果類別，吃后會增加體內的燥熱之氣，容易使人出現上火癥狀，如本身體質燥熱易上火的人群或正處于上火病癥期間的患者，最好不要吃車厘子，以免誘發或加重身體口腔潰瘍、牙齦腫痛等上火病癥表現。

3 、腹瀉人群忌吃：腹瀉人群要少吃膳食纖維含量高的食物，而車厘子汁水豐富，且含有較高膳食纖維，食用后這些膳食纖維進入體內能促進胃腸蠕動，使糞便含水量更高，腹瀉更為嚴重。

4 、血糖高不穩定人群忌吃：車厘子含糖量不高也不低，對于糖尿病血糖穩定的人來說可以適量吃，但若是在血糖高不穩定期間則不建議吃，否則會影響血糖值，誘發頭暈、惡心、嘔吐、腹部不適等癥狀。

5 、變質不潔忌吃：車厘子不易保存，買的時候一定要注意挑選，不要買那種果肉軟爛、發霉、散發發酵腐敗味道、果梗發黑的變質劣果，這些果子當中可能含有大量的細菌、病菌等有害微生物，如不慎食用可能危害健康，出現食物中毒的癥狀。