我們平常很多食物其實同時也是中藥,有一定的藥理作用,比如雞內金對于寶寶積食就非常有用。那么雞內金是在雞身上的那個位置呢?怎么吃雞內金可以幫助消食呢?
雞內金又名雞嗉子、雞肚子、雞胃皮,是雞胗里面的一層皮,主要是磨碎雞子吃進去的沙子和谷物;性平、味甘,能健脾胃、消食、止痛、消除結石。
具體有以下作用:
1.治療食積、消化不良,脘腹脹滿。一般配伍焦麥芽、焦神曲、焦山楂(三味中藥合稱焦三仙),萊菔子等,這些藥材一般農村都可以找到,既有很好效又不怎么花錢。如果是飲酒后吐酒傷胃,腹脹不消化,可以加紫蘇,車前草煎水服,效果極佳。
2.治療小兒厭食、疳積。將干凈的雞內金炒焦,研細粉單味沖服,或和炙鱉甲、炮山甲、制龜板打粉沖服。也可以和面粉一起烙焦饃,小兒喜歡吃,又能治病。
3.治療遺尿、遺精。一般配伍金櫻子、桑螵蛸、芡實、菟絲子、山萸肉等。
4.治療泌尿系或肝膽結石癥。養過雞的朋友都知道,雞靠吃進去一些沙石來磨碎消化食物,無論吃進去的是堅硬的玉米粒或其它谷物,拉出的屎都不會見到囫圇的玉米粒或沙石粒,可見雞胃(雞內金)消食、化石的功效有多強。自古以來雞內金都是化結石的良藥,現代藥理研究也證實了這一功效。
常用的服法有三種:
①水煎服,可以用生雞內金,一次6克,
②可以先將雞內金炒至金黃色,涼酥,研末,一次3克,溫開水沖服。
③也可以用②的方法,取雞內金末3克,加入小米粥里一起,給孩子喂下即可。
雞內金最好去藥店買做好的,脾虛腹瀉消化不良可用,脾虛無積滯不宜用。可研磨沖服小兒1次1一3克,不要水煎。
不可與含豐富鞣酸的食物同用,如柿子,咖啡、蘋果、茶葉等;中藥類如地榆、側柏葉、五倍子、仙鶴草、石榴皮、四季青、虎杖兒、茶狗脊、大黃等。
一、厭食嘔吐,當寶寶吃飯進食后,反胃嘔吐。可以取雞內金30克,把其燒至外部焦黑,里面焦黃,研磨成細末,溫開水服用,每次3克,每日3次。
二、宿食積食,當寶寶飯后由于消化能力太弱,導致腹部脹滿,大便中有時還有食物殘渣,放臭屁,多半是積食所致。取雞內金1個,山楂50克,用水煎兩次,早晚服用,每日一劑,連用三到五劑。
這些制作簡單,取材方便,也可以遵醫囑到藥店買一些含雞內金的中成藥。
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雞內金是一味中藥,中藥店有售。雞內金是雞肫里面黃色內壁,撕下后洗凈曬干,用時碾碎。上世紀缺醫少藥情況下,小孩積食不消化都用它解決。現在使用雞內金的人不多,藥店有雞內金中成藥和其它助消化藥品。
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蓋樓(回復)每次女兒一積食,我就用勺子取一勺跟粥拌一起喂給她吃,有時她不愿吃我就在粥里放點香油,她也就吃了,我感覺這個化積效果還是不錯的。
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蓋樓(回復)可以加少許豬肉與雞內金蒸水喝,還可以把雞內金曬干后磨成粉泡水喝,但是一定要注意用量,因為多了會有很大的苦味。孩子積食還可以用山楂、麥芽、谷芽煲水喝,連服2天,孩子容易積食,首先是要健脾養胃,脾胃好了就不會積食的。
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蓋樓(回復)
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