我們都知道,孕媽媽們生完孩子之后,身體是比較虛弱的,需要好好休養,需要補充營養,所以很多產后媽媽們在坐月子的時候都會喝一些滋補的湯水。雞湯就是其中很受歡迎的一種滋補湯,那么坐月子吃公雞還是母雞呢?下面讓我們具體來看看吧!
公雞、母雞都是可以吃的,建議先吃公雞再吃母雞。
1.選擇先吃公雞,公雞肉屬陽,溫補作用較強,不僅適合病后體虛、產后氣血虛,還有止血的作用,此外,公雞還有通乳的功效;
2.相對來說,雞公肉的脂肪較少,雞公肉湯清淡而有營養,對產后身體恢復也有很大幫助;
3.產婦乳汁分泌比較充足以后,可以食用母雞肉湯;
4.母雞肉中雌激素可以促進乳汁分泌;
總的來說,盡量合理食用雞肉,以免過量導致乳汁分泌不暢,影響哺乳。同時,合理均衡膳食,除雞肉湯外,還可以吃豬蹄湯、排骨湯、魚湯等其他湯類,以及多吃水果蔬菜,多樣化補充身體所需營養,只有自己身體營養跟上了,哺乳自然是水到渠成之事。
在傳統的觀念里,母雞的營養價值非常高,能夠增強產婦的體質,并且增強食欲,還能促進乳汁的分泌。
但是,現代的營養學認為,母雞會引起回奶,而公雞才是催奶功臣。
理由是母雞含有雌激素,雌激素會使產婦催乳素的效能減弱,從而造成泌乳減少。公雞含有的是雄激素,可以對抗雌激素,讓催乳素效果發揮得更好,更能催奶。
但是喝雞湯也是要注意時間段的哦。這里需要提醒一下各位新手媽媽們:
小貼士:
建議,媽媽在產后不宜過早地喝母雞湯,因為這樣會抑制乳汁分泌,導致乳汁分泌不足或無奶,讓寶寶沒有足夠的母乳可喝。
所以,剛剛生產的婦女不宜馬上喝老母雞湯。如果孕婦為產后奶水不足而苦惱,不如喝點公雞湯。公雞湯中含有一定量的雄性激素,有對抗雌激素的作用。
建議媽媽在產后一周內,產婦盡量不要吃母雞,以免影響母乳喂養。所以在月子初期,可以選擇肉質鮮嫩的公雞來燉湯,會使乳汁增多。
且公雞所含脂肪較母雞少,不易導致發胖,嬰兒也不會因乳汁中脂肪含量多而消化不良。但是產婦開奶以后(最好是在產后10天左右),待乳汁分泌較為充足時就可以吃燉母雞了。
但是,激素只是影響奶量的其中一個因素,畢竟對于食物,總有個食用量的問題,一般喝湯或吃雞肉,能進入人體的激素含量非常少。所以,不論公雞母雞,在催奶這方面的影響并不是特別大。
母雞肉里邊含有豐富的蛋白質,同時雞湯里邊也含有較多的脂肪。可是,母雞湯雖好,喝多了也是有弊端的。
1、不利于產婦的消化吸收。月子期間攝入過多的脂肪,不利于產婦的消化吸收,容易使產婦出現腹瀉的現象。
2、導致新生兒消化不良。脂肪會通過乳汁哺乳給新生兒,由于孩子的消化能力更弱,所以也容易導致新生兒消化不良,出現腹瀉。
3、容易導致乳房脹痛。脂肪如果過多地堆積于乳腺當中,還容易造成乳房脹痛,甚至并發乳腺炎。
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