桃膠是很補的一種食材，同時也是一味中藥，對身體的好處不用多說。平時煲湯或者做甜品都是非常好的選擇，特別滋補身體。我們買到的桃膠一般都是弄干的，要吃的時候需要先泡發才行。那么桃膠泡發祝好后放冰箱冷凍好不好呢？

桃膠煮好能放冰箱冷凍嗎

可以冷凍，但是不建議。因為長時間冷凍的桃膠營養價值會降低，味道也會改變。 一般來說，泡發后的桃膠只能保存很短的時間它可以存儲在密封的容器中，然后放置在冰箱中冷藏即可，可以保存約3天，并不需要冷凍。

桃膠泡發后的體積可以膨脹到原先10倍以上，并吸收大量水分。 如果放入冰箱，它將直接冷凍并變成冰塊，這將極大地影響口味，最好吃多少發多少。

干桃膠用不用放冰箱保存

干桃膠可以存儲在冰箱中，也可以存儲在室內陰涼干燥通風的地方。干桃膠保存在陰涼干燥處，如果防潮做的好的話，可以保存1-2年。 桃膠可以美化皮膚，并具有很高的營養含量。桃膠是一種具有極強水溶性的天然樹脂，煮后喝對人體非常有益。

吃桃膠的副作用

實際上，嚴格來說，桃膠是一種中藥，這是很多人不知道的。桃膠對人體具有許多良好的功效，例如滋養身體。當然，除滋補外，桃膠還具有許多藥理作用。桃膠是自然環境中的特色產品。它是天然物質，無任何毒性。只是不要消耗太多，這種桃膠不會對人體產生任何不良副作用。另外，該桃膠對人體腸道和膀胱具有極好的健康作用，是適合人群食用的保健中藥。