我們都知道,柚子是很受歡迎的一種水果,它含有多種營養成分,吃起來果肉鮮嫩多汁,味道很不錯,深受人們喜歡,很多人都會經常吃柚子。那么柚子里面的籽發芽了還能吃嗎?下面讓我們具體來看看吧!
不建議。
葡萄柚種子含有一定的毒素。如果你打開柚子,發現里面的種子發芽了,你應該馬上把它們扔掉。原理與發芽馬鈴薯相同。吃這些食物會引起惡心、嘔吐、腹瀉、神經興奮等中毒反應。
建議:如果吃發芽葡萄柚,建議立即多喝水,看后續反應。如果你感覺不舒服,立即去醫院治療。
柚子里面的籽發芽主要是由于種子在果實中的營養、水分,加上適宜的溫度,種子會在果實中發芽。葡萄柚種子萌發產生的毒素與馬鈴薯發芽不一樣,因此在柚子發芽后食用柚子肉不會引起互聯網引發的惡心嘔吐等一系列癥狀。不過,由于葡萄柚種子中營養素的吸收,無論是柚子的味道還是口感都會產生一定的影響,甚至會產生苦味,所以不建議食用。
柚子去皮前應存放在通風處,溫度不宜過低。去皮后,如果一次不能吃,最好不要把剝過皮的葡萄柚外面的白大衣去掉,否則會導致肉的水分蒸發,這也會影響風味。
1、葡萄柚不能和藥一起吃。高脂血癥患者服用降脂藥的同時喝一杯柚子汁。結果相當于在一杯水里服用10片以上的同一種物質。患者會出現肌肉疼痛,甚至腎病,嚴重猝死。
2、服用避孕藥的女性不能吃葡萄柚。葡萄柚對避孕藥的影響最為明顯。如果服用避孕藥的女性在性生活后服用葡萄柚,或者用一大杯葡萄柚汁直接服用避孕藥,那么她可能會懷孕。
3、還有高血壓患者在服用降壓藥時不吃葡萄柚,不吃葡萄柚或喝柚子汁,否則會出現血壓驟降等嚴重反應。尤其是對那些有控制血壓的朋友,千萬不要因為貪心,而導致血壓的變化。
注意事項:
最后,那些身體虛弱、感冒的人不能多吃葡萄柚,因為葡萄柚屬于寒食。脾虛泄瀉的人吃了柚子后會腹瀉,所以虛寒體質的人不能多吃柚子。
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