在購買草莓的時候，很多人都會仔細挑選，都會選擇好看的個頭中等的草莓，而有些人會看到有跟大個頭的草莓，會比一般草莓大好多，那么大草莓用激素了嗎？下面讓我們具體來看看吧！

大草莓用激素了嗎

不一定。

一些個頭較大的草莓可能不排除使用膨大劑，而有些則是由于品種因素導致的。也就是說，對于異常大而形狀怪異的草莓，使用膨大劑是有可能的，但不能準確地推斷大草莓都使用激素。

草莓的大小與品種、栽培方法等諸多因素有關。另外，草莓的生長分為花序，第一花序的果實相對較大，而二、三級果實逐漸變小，且等級越高，果實越小。

草莓畸形是由多種原因造成的，如授粉不均、溫度過低、光照不足等，這些草莓都是安全食用的。

造成草莓空心化的原因也是多方面的，品種多是主要原因；其次是延遲采收、過熟、溫濕度的干擾也會使草莓空心化。由此可見，草莓空心化的主要原因是品種特性和栽培管理不當，膨大劑的使用只是外部因素之一，不是主要原因。

因此，僅從草莓的頭部和形狀判斷是否使用膨大劑是不可靠的。使用植物激素使草莓成熟或變大，對草莓的口感和口感有較大影響。正常生長的草莓口感酸甜，果香濃郁，同時草莓果肉使用激素保濕，口感非常清淡。

大草莓正常嗎

這個要看草莓品種和種植等方式，有些是正常的，而有些是不正常的。

1、大草莓不一定依賴膨大劑或激素。草莓的大小與品種、種植方式和養護方式有關。

2、即使吃了激素草莓，植物激素也不會對人體有效。此外，膨大劑本身的毒性非常低，科學家們跟蹤觀察了這么多年，卻沒有發現明顯的負面影響證據。

3、和腦袋的大小一樣，形狀是規則的還是丑陋的并不意味著“無機”或“有機”，也不代表草莓的味道。草莓的異常是由溫度、顛簸等外部因素造成的。一句話：丑不一定壞，美不一定好吃。

怎么判斷草莓打沒打激素

第一點要區別于外表。經常吃草莓的人應該注意一些草莓看起來很奇怪。有些不明白的人認為這種情況很正常。事實上，它們生長成這樣的原因是荷爾蒙的過度使用。正常自然生長的草莓應該是圓錐形的，所以買草莓的時候應該買圓錐形的。

第二點是從草莓莖上取下來的，果柄的顏色是藍白相間的，所以實際上是有催熟劑的水果。如果草莓是自然生長的，果柄的顏色是均勻的紅色，看起來非常開胃。而且，如果直接從中間扔掉，可以看到自然生長的草莓中間是飽滿的，不會出現蛀洞現象。

第三點是草莓聞起來很自然，味道更香，而成熟的草莓香味更淡。許多人最初擔心草莓味是因為添加了香料。其實，沒必要擔心這一點，因為草莓自然長得很香，沒人會給金邊加上多余的味道。