冰淇淋蛋糕一般都是放在冰箱冷凍的，如果你不知道，放到冷藏室那就很尷尬了，時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)全融化，如果不長(zhǎng)那就還可以放到冰箱冷凍室里解救一下，具體可以看看本站帶來(lái)的詳細(xì)介紹哦！

1、冰淇淋蛋糕放在冷藏室里化了怎么辦 

要么趕緊拿出來(lái)吃了，要么放冷凍室里冰一下。

冰淇淋蛋糕可以在冰箱中保持新鮮，但是僅在幾個(gè)小時(shí)內(nèi)，三明治冰淇淋就不會(huì)變成水。 長(zhǎng)時(shí)間后，冰淇淋蛋糕會(huì)融化。

冰淇淋蛋糕通常存儲(chǔ)在冰箱的冷凍室中。 當(dāng)要食用它們時(shí)，最好將它們?cè)谑覝叵路胖?分鐘。 如果蛋糕在冰箱中放置很長(zhǎng)時(shí)間，則奶油會(huì)變硬并失去在口中融化的味道。

冰淇淋蛋糕分為“熱冰淇淋蛋糕”和“冷冰淇淋蛋糕”。 熱冰淇淋蛋糕是指通常在0到4攝氏度下冷藏保存的蛋糕，而冷冰淇淋蛋糕是指在零下18攝氏度保存的蛋糕。

如果是“熱冰淇淋蛋糕”，則可以在18到22度的溫度下存放1天而沒(méi)有任何問(wèn)題。 如果是“冷冰淇淋蛋糕”，我猜它會(huì)在18至22度的溫度下在1小時(shí)內(nèi)融化。

2、冰淇淋蛋糕化了還能凍起來(lái)嗎

冰淇淋融化，是可以放入冰箱冷凍的。

但是必須將其放置在冷凍室中。 冷凍冰淇淋的溫度必須達(dá)到-14度，而冰柜區(qū)域則可以達(dá)到-18度。 通常，冰淇淋可以在冰箱中冷凍2到3個(gè)小時(shí)。 但是，請(qǐng)注意，冰淇淋應(yīng)保持新鮮。在包裝盒中，將其密封并冷凍，否則冰淇淋表面會(huì)形成一層冰渣，這會(huì)影響口味。

3、冰淇淋蛋糕冷凍保質(zhì)期

在室溫下保存時(shí)，冰淇淋蛋糕的保質(zhì)期為4?5小時(shí)。

冷藏后的冰淇淋蛋糕保質(zhì)期為12小時(shí)。

通常建議盡快食用冰淇淋蛋糕。

蛋糕本身應(yīng)在同一天食用。 第二天的味道會(huì)更糟。 第二天的奶油很容易變酸（如果您以前食用過(guò)，會(huì)產(chǎn)生細(xì)菌），水分減少并且很容易變干，大多數(shù)人第二天就將其丟棄。 保質(zhì)期很短。