榴蓮是生活中比較常見的一種水果，它吃起來果肉香軟可口，含有豐富的維生素、膳食纖維等，適量食用對身體有一定好處。吃榴蓮是有一定講究的，一般建議吃一瓣開一瓣，這樣更容易保存，避免榴蓮變質(zhì)壞掉。

一、榴蓮可以開一房吃一房嗎

可以，但是一定要保存得當(dāng)。建議盡快吃完比較好，時(shí)間久了會(huì)容易變質(zhì)壞掉。

吃榴蓮時(shí)，你最好吃一片開一片。因?yàn)樗梢栽诒淅锒啻娣艓滋臁?/p>

榴蓮開瓶后，取出軟果肉，用保鮮膜將剝下的果肉逐一包好，密封在保鮮盒或塑料袋中，放入冰箱冷藏室冷凍。每次取出一塊解凍。味道和新鮮的一樣。

榴蓮有一個(gè)后成熟期。一般來說，榴蓮在真正成熟之前還需要保存一段時(shí)間。此時(shí)只要存放在陰涼處，因?yàn)榱裆彋?huì)起到很好的保護(hù)作用。榴蓮殼自然裂開時(shí)，就可以吃了。

二、榴蓮如何長期保存

1、室溫儲存

買回來的榴蓮可以用報(bào)紙包起來，然后與痛風(fēng)一起存放在陰涼的地方。這種榴蓮一般可以貯藏4-5天左右。打開榴蓮時(shí)，最好不要一下子全部打開，吃多少就打開多少，以免一次吃得太多。如果你在吃東西的時(shí)候聞到酸或酒的味道，那就意味著它已經(jīng)變質(zhì)了，不能再吃了。

2、冷藏保存

去皮后的榴蓮可以用保鮮盒包裝，放入冰箱冷藏，然后放上保鮮袋，再放入冰箱。這樣，冰箱里就不會(huì)有異味了。最佳冷藏溫度在12攝氏度左右，同時(shí)，最好在3-5天內(nèi)食用。

3、冷凍保存

如果需要長時(shí)間保存榴蓮，可以把榴蓮肉去掉，放在冰箱里保存。速凍榴蓮嘗起來像冰淇淋，但最好長時(shí)間解凍。

三、榴蓮不能和什么一起吃

1.榴蓮+海鮮

可能影響消化。榴蓮不能和海鮮一起吃。榴蓮屬于熱食，而海鮮則絕對屬于冷食。與榴蓮?fù)骋滓鹞改c不適，引起冷熱刺激，可能影響消化。

2.榴蓮+韭菜

可能引起火災(zāi)。榴蓮不能和韭菜一起吃。榴蓮是一種熱食，韭菜也是一種溫食。除韭菜外，茄子、羊肉、荔枝等都不宜喝榴蓮一起吃，可能引起上火。

3.榴蓮+酒

它可能會(huì)加重醉酒的程度。榴蓮不能和酒一起吃。吃榴蓮的時(shí)候喝酒，不僅容易讓人喝醉，還會(huì)讓人生氣。榴蓮和酒都是溫?zé)崾澄铮黄鸪詴?huì)傷胃，榴蓮中的硫元素也容易受酒精影響，這可能加重醉酒。