榴蓮是比較常見的一種水果，它的果肉飽滿，吃起來軟軟糯糯的，味道很不錯，很多人都喜歡吃榴蓮。榴蓮在購買的時候，一般都要仔細挑選比較好，要選擇圓圓鼓鼓的一點比較好，這樣的果肉比較多。
圓榴蓮比大榴蓮好。從殼的顏色來看，榴蓮是比較透明的黃色，說明它比較成熟；一般花瓣豐滿，多瓣；榴蓮底即“榴蓮屁股”，一般選擇平頭會更好，里面的肉會更多。
圓圓的榴蓮最豐滿。如果你小心，你會發現榴蓮裂開時，它會沿著花瓣裂開，果肉會在花瓣中生長。所以當你買榴蓮時，花瓣越多越好。一片花瓣也叫一個房間。如果你選擇一個有少量尖銳花瓣的雄性榴蓮，它打開后會有很多空房間。不過，在圓形的“榴蓮”里，基本上沒有空房和很多肉。
一般里面還是會有果肉的。
當兩個榴蓮的重量差不多時，它們是圓的，肉也多。所以榴蓮要買圓，鼓鼓好。
因為它的頭是圓的，這意味著它有許多“包”，這些“包”裝滿了榴蓮肉。所以我們可以知道，有些榴蓮雖然大，但不是很圓，而且已經干癟了，它們的肉很少，而那些圓的榴蓮則是充滿了肉。
要正確判斷榴蓮的質量，首先要看榴蓮的外觀。一般來說，圓潤的榴蓮肉多，味道甜。其次，我們應該看看榴蓮皮上的刺。如果榴蓮的刺比較軟，說明榴蓮成熟了。
榴蓮隨著它的成熟，它的殼會更硬，氣味會變得更濃。因為它的味道實在太特別了，而且還很豐富，甚至有些國家禁止航空公司把它帶上飛機。當你買榴蓮時，你可以聞到榴蓮刺平行的地方。如果你感覺不到任何味道，那就意味著它還沒有完全成熟。
如果榴蓮太規則，形狀接近完美，榴蓮的果實就不會太飽滿。因為往往這種形狀的榴蓮內腔會很大，所以它的種子會很大，包在它的果肉里會變得很小，所以在挑選榴蓮時不要買形狀太規則的榴蓮。
成熟的榴蓮根莖呈深灰色，而未成熟的榴蓮根莖呈綠色。最好不要買沒有根的榴蓮。
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