不甜的水果含糖量并不是很低的，單純的通過水果甜不甜來判斷含糖量是不科學的，有些水果不甜，但其實含糖量很高，比如說蘋果就很甜，但它屬于低糖水果，減肥期間也是可以多吃蘋果的。

不甜的水果含糖量都很低嗎

這個說法是錯誤的！水果的甜度不僅與含糖量的高低有關，還與“糖”的種類和酸性物質的含量有關。水果中的“糖”主要包括單糖（果糖、葡萄糖）和雙糖（蔗糖）、麥芽糖）和多糖（淀粉），其中淀粉基本沒有甜味。此外，水果中還含有不同程度的有機酸（果酸、檸檬酸、酒石酸和鞣酸等），可使水果的甜味不那么明顯。

蘋果很甜為什么是低糖水果

甜不一定是高糖食物。

“糖”不僅指我們能嘗到的葡萄糖和果糖，也指吃不出甜味的淀粉，所有碳水化合物統稱為“糖”。 因此，判斷某種食物是否為高糖食物，單靠味道是不可靠的，不甜的食物完全有可能是“高糖”食物。

蘋果性涼味甘，不管是哪種蘋果，適當食用后，都有明顯的補心益氣、生津止咳、健胃健脾、除煩解熱等功效，特別是對身體虛弱的人有明顯的功效。 經常喝醉的人可以吃一些蘋果，因為它也有極其有效的醒酒作用，并且因為蘋果對糖分的吸收緩慢而均勻，所以對降低血糖，尤其是餐后血糖有很好的效果。

含糖量低的水果有哪些

每100克水果中含糖量少于10克的水果，含糖量是比較低的了，這類水果有：

西紅柿、黃瓜（很多人說這個是蔬菜，其實它們既可以當蔬菜，也可以當水果，蔬果不分家，也是對它們最好的詮釋了）

檸檬、菠蘿、橙子、杏（這類水果比較酸，但含糖量確實不高）

西瓜、青瓜（暫且可以看做是黃瓜的濃縮版）、柚子、桃子、李子、枇杷、草莓、櫻桃，這些水果的含糖量也比較低，可以適當食用呢。

水果含量低低，并不等于能大量食用，雖然100克含糖量低，但如果一次食用過多，那對于吃進去的糖并不低了，舉一個很簡單的例子，夏天是西瓜盛產的時候，在炎炎夏日吃一大塊冰西瓜可是很爽，雖然西瓜含糖量并不高，但一次吃進去太多，那糖分也是杠杠的。