每每春節到來的時候大家都會和家人共吃年夜飯，也正因為這樣年夜飯的講究極多，而在這些講究上除了涼熱，最為關鍵的就是菜品的選擇上，下面小編就和大家一起看看年夜飯哪些菜不能夠上桌。

年夜飯不能吃什么菜

年夜飯不能吃主要看地方的講究，畢竟南北差異巨大，就東北而言，從小就聽老人說，年飯不能吃，雞、鴨、鵝、狗肉，寓意是，雞飛狗跳，鴨的諧音壓，壓住一年運氣不吉利，鵝的諧音是餓，挨餓證明不能發財，所以在當地流傳至今，也就形成了不成文的習慣。

年夜飯哪些菜不能夠上桌

大年三十是舉家歡慶，家人團圓的日子，也是辭舊迎新，迎接新的一年開始的日子，所以這年夜飯的每一道菜是很有講究的，什么菜不能吃，寓意幾何，但是各地方的習俗不一樣，吃法及寓意也不一樣。所以對于年夜飯哪些菜不能夠上桌還要看你所在地區的講究。

年夜飯要準備什么菜合適

1、糖醋里魚，寓意，甜甜美美，年年有余

2、醬燜豬手，寓意，發財的小手，年年有

3、鍋包肉，寓意，甜甜蜜蜜，愛到永遠

4、四季花開，寓意，前程似錦，美好生活

5、蒜蓉粉絲大蝦，寓意，日子過得紅紅火火

6、四喜丸子，寓意，和和美美，團團圓圓

7、油炸花生米，寓意，子孫后代生生不息，

8、醬扒牛肉，寓意，牛氣沖天，身體倍棒，

9、蒜苔炒肉，寓意，精打細算生活美滿，

10、水煸羊肉，寓意，七羊開泰，向往未來，

11、海鮮多拼，寓意，親人團聚，像大海一樣寬闊，

12、大豐收，寓意，大團圓