車?yán)遄右话闶敲磕?1月份上市的一種水果，它吃起來(lái)味道很不錯(cuò)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，適量食用對(duì)身體有一定好處，很多人都會(huì)吃車?yán)遄印Ｓ行┤顺攒嚴(yán)遄訒?huì)發(fā)現(xiàn)車?yán)遄油噬@種一般都是車?yán)遄永锩娴幕ㄇ嗨兀⒉皇侨藶槿旧模瑢儆谡，F(xiàn)象。

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1、車?yán)遄幼匀坏羯珜僬?/h4>

很多人在購(gòu)買(mǎi)車?yán)遄又螅瑫?huì)覺(jué)得要多浸泡一些，這樣才能洗的更干凈，沒(méi)想到一夜醒來(lái)發(fā)現(xiàn)水被染紅了，擔(dān)心這種車?yán)遄邮欠衲苁秤谩Ｆ鋵?shí)，車?yán)遄颖旧淼谋砥け容^薄，長(zhǎng)時(shí)間浸泡或者擦洗就會(huì)出現(xiàn)掉色的問(wèn)題，這是車?yán)遄又械幕ㄇ嗨貙?dǎo)致的，對(duì)人體無(wú)害。

2、人為染色車?yán)遄拥羯灰秤?/h4>

當(dāng)然，市場(chǎng)上的車?yán)遄佣喾N多樣，也不能排除有商家售賣(mài)染色車?yán)遄拥目赡堋榱俗屲嚴(yán)遄拥膬r(jià)格賣(mài)的更高，有商家會(huì)拿大個(gè)的國(guó)產(chǎn)櫻桃染色后冒充車?yán)遄樱@種染色后的車?yán)遄佑眉埥砘蛘呤植潦玫羯容^明顯，并且味道也比較酸，可以輕易分別出來(lái)。

3、人為染色車?yán)遄映霈F(xiàn)幾率極小

隨著生活水平的提高，人們對(duì)于食品安全的關(guān)注越來(lái)越多，給車?yán)遄舆M(jìn)行人為染色其實(shí)比例極小，市面上售賣(mài)的大部分車?yán)遄佣际切迈r的，掉色問(wèn)題也基本是花青素導(dǎo)致的，大家完全可以放心。

車?yán)遄宇伾缴钤胶脝?/h3>

選擇車?yán)遄拥臅r(shí)候，顏色越深就是很好的。

越是顏色深的就是越好的車?yán)遄樱贩N也是比較好的，車?yán)遄右话闶前导t色的，是超級(jí)的好吃的，一般來(lái)說(shuō)是顏色深的比較甜。

車?yán)遄舆€是很多人愛(ài)吃的，可是有的時(shí)候食用還是需要注意了，不能一次性吃很多的。果實(shí)可以作為水果食用，外表色澤鮮艷、晶瑩美麗、紅如瑪瑙，黃如凝脂，果實(shí)富含糖、蛋白質(zhì)、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素。

車?yán)遄臃疟?0天還能吃嗎

不建議吃。

車?yán)遄与m然說(shuō)保存時(shí)間比較長(zhǎng)，但放冰箱保存20天左右，確實(shí)時(shí)間有點(diǎn)長(zhǎng)，將其置于冷藏室條件下，由于冷藏室并不能完全抑制細(xì)菌以及微生物滋生，保存20天的車?yán)遄涌赡芤呀?jīng)變質(zhì)了，食用后會(huì)加重人體腸胃負(fù)擔(dān)。

將其置于冰箱冷凍20天，冰箱冷凍室溫度較低，即使車?yán)遄記](méi)有變質(zhì)，也會(huì)導(dǎo)致其口感變差以及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低，因此生活中放冰箱20天的車?yán)遄樱詈檬遣灰俪浴?/p>