蓮霧是每年夏季上市的一種水果，它吃起來味道香甜可口，營養(yǎng)價值高，可以補充水分和維生素等，深受人們喜歡。蓮霧屬于熱帶水果，一般是在我國臺灣和海南生長種植，所以南方人吃的比較多，不過北方也有賣的，但是吃的人不多。

蓮霧是南方水果還是北方水果

蓮霧是南方水果。

蓮霧也是南方一種特別常見的水果，特別是臺灣的蓮霧，名氣是比較大的，雖然說在海南地區(qū)也是有蓮霧的生長，但是對于我們很多人在平常的時候說要吃到的蓮霧基本上也都只能在水果市場上買的，或者說是在網(wǎng)上才可以買得到的，但是實際上等到真正蓮霧成熟的季節(jié)，在海南的大街小巷基本上也都能夠看到這種水果，而且價錢也是相當(dāng)?shù)谋阋恕?/p>

蓮霧屬于亞熱帶地區(qū)的水果，所以在南方能夠生長得很好，在北方卻不能生長，蓮霧的原產(chǎn)地其實并非中國，而是印度、馬來西亞等地，以前往來貿(mào)易時，傳入中國，后來又在中國南方的城市里生根發(fā)芽；

南方有許多地方種蓮霧這種水果，海南、福建這些比較熱的地方也種蓮霧，其中，臺灣省是種植“大戶”，每年的產(chǎn)量大約有一萬斤，而熱帶性水果蓮霧一年的產(chǎn)量很大，幾乎每個季節(jié)都會有結(jié)果，一年能收獲四次，在陽光較足的地方，一年能結(jié)出更多的果實，差不多一年最多六次，真是收成驚人，所以一年到頭都能供應(yīng)到水果，所以南方也會把它當(dāng)作消暑的食療。

蓮霧北方有賣的嗎

北方也有賣的，但是吃的人不是很多。

蓮霧別名水石榴，從外形看漲的就像石榴的花骨朵一樣，是一種營養(yǎng)非常豐富的水果。其果實中水分含量很高，可以當(dāng)做去火解暑的良品。夏天時的對上火也有很顯著的效果。現(xiàn)在酒桌上面有時也可以看到大家拿蓮霧來解酒。霧蓮?fù)瑫r也有助于消化哦，霧蓮還有一個女性朋友都喜歡的地方那就是它具有美白效果。

蓮霧中含有大量的水分、維生素、膳食纖維以及多種人體所需的微量元素，適量食用能起到清熱下火、生津止渴、潤肺利咽等多種作用，但對于成年人來說，一天吃1-2個就能滿足身體營養(yǎng)需求。

蓮霧的正確食用方法

1、炒著吃

蓮霧雖然是水果，但是，也可以當(dāng)成菜吃。將蓮霧清洗干凈之后，用刀子切成薄薄的小片，再把蓮霧放到鹽水里面，浸泡半個小時左右。將黃瓜、蘿卜洗干凈之后，切成片。在鍋子里加油，將蓮霧和黃瓜、蘿卜放到一起翻炒，大約幾分鐘之后，加入食鹽、醋等調(diào)料就行。

2、蘸醬油吃

蓮霧營養(yǎng)雖然豐富，但是，口感比較淡，雖然水分很多，但是，并不甜。在吃的時候，可以蘸著醬油吃，味道會更好。先將蓮霧洗干凈，再切成薄片，在上面撒適量的鹽，腌制十多分鐘，再用筷子夾著，蘸些醬油吃，既爽口，又能解暑。