鯡魚罐頭是很多人都比較討厭的食物，主要是味道太臭了，大家看到鯡魚罐頭就會遠離，當然也會有人喜歡鯡魚罐頭。那么，鯡魚罐頭的臭味像什么呢？好奇的小伙伴們可以來看看趣丁網帶來的介紹哦！

鯡魚罐頭的臭味像什么

鯡魚罐頭的氣味就像一個垃圾堆。 鯡魚罐頭是瑞典的傳統食品。 加工好的鯡魚放入罐中，自然發酵。 是一種有臭味和酸味的罐頭食品。 鯡魚原本是一種海魚，體味很重。 再加上多次發酵的自然腐爛，味道更加濃郁。

發酵鯡魚最大的特點就是它無處不在，惡臭難散。 沒有吃過腌鯡魚的人經常因為它刺鼻的惡臭而捂住鼻子，據報道，瑞典政府已經禁止在居民區制作鯡魚罐頭。 國際航班也不允許攜帶此類易拉罐，因為氣壓變化可能導致易拉罐爆裂，后果嚴重。 它的氣味相當于納豆的300倍。

為什么會有鯡魚罐頭這種食物

1、鯡魚罐頭的生產和發展是在當時材料極其貧乏的歷史條件下形成的。在當時的歷史條件下，人們沒有東西吃，只能用鯡魚罐頭來充饑。鯡魚本身很有營養。久而久之，也形成了特定的飲食習慣。鯡魚本身就有營養。后來，因為鯡魚罐頭的惡名，也引起了一些飲食探索者的好奇，想跳下去嘗試體驗一下，從而刺激一下他們的神經。

2、這種腌鯡魚的過程已經有近300年的歷史了。一開始，漁民們也想出了自然發酵腌鯡魚的方法來省錢，因為這樣會少吃鹽。到了8月中旬，罐頭里的鯡魚變得粘稠多汁，罐頭里的氣體因鯡魚發酵而膨脹，使罐頭鼓起，說明鯡魚已經腌制，可以上市了。

鯡魚罐頭和屎哪個臭

鯡魚罐頭和屎對比，其實鯡魚罐頭更臭。因為鯡魚罐頭的氣味是納豆的300倍，榴蓮的20倍，連吃屎的狗都會嘔吐，所以鯡魚罐頭比屎還臭，味道很咸，充滿魚腥味，很像大夏天，臭溝里的死魚發酵了好幾天來品嘗。

納豆有味道，發酵的味道，鯡魚罐頭是納豆的300倍，鯡魚罐頭是臭豆腐的420倍，估計比糞便臭10倍。