冰箱的使用是有一定講究的，尤其是溫度的調節，在不同季節需要調節到不同的檔位和溫度，這樣使用效果會更好一點。冰箱冷凍一般最低是零下24度，這個溫度是最冷的，但是一般不建議將它調制到零下24度，建議調制到零下十八度會更好一點。

冰箱冷凍18度還是24度好

冷凍18度好。

雖然冰箱的溫度設定得越低，但食物可以儲存的時間越長，溫度越低，對冰箱的功率和壓縮機的工作量要求就越高。對于大多數食品，冷凍溫度設置為18℃，食品可以很好地儲存，而不必設置為零下24℃。

冰箱冷凍注意事項：

永遠不要把熱的食物放在運轉的冰箱里。

2、食品儲存不宜過滿或過緊，應留有空隙，以利于冷空氣對流，減少機組負荷，延長使用壽命，節約用電。

3、不要將生熟食物混在一起，以保持衛生。根據食品貯存時間和溫度的要求，合理利用箱內空間。

4、不要將食物直接放在蒸發器表面，而是放在器皿中，以免在蒸發器上結冰，不方便取出。

冰箱冷凍-18和-24哪個更冷

零下24度更冷。

冰箱冷凍柜的溫度范圍為-4～-24℃。第四級為-24度，第三級低于-18度。零下24度時顯然更冷。

正常情況下，冰箱冷凍柜的溫度應調整在零下18度左右，冷凍柜的溫度應在4-8度之間。

無論什么季節，冰箱的溫度都應該設置在零下18度左右。冰柜的溫度在夏天可以設定在8度左右，在冬天可以設定在4度左右。當然，溫度也可以根據冷凍保鮮食品的種類進行合理調整。然而，在夏季，應注意溫度調節過低會導致壓縮機過載，并顯著增加功耗。

冰箱冷凍的注意事項

1、冰箱通常位于冰箱的底層，也是冰箱內部溫度最低的地方。一般來說，生肉、海鮮或需要長期保存且容易被細菌污染的東西都放在這里。

2、冷藏室存放的鮮魚、凍肉應提前清理干凈，大塊肉應切塊袋裝存放。

3、不要將瓶裝液體飲料放入冰箱，以免瓶子破裂。

4、一般來說，海鮮可以在冰箱里存放很長時間，但熟魚不能在冰箱里存放太長時間，會影響味道；同時，必須密封后才能放入冰箱，否則會使冰箱充滿異味。

5、食品儲存不宜過滿或過緊，應留有空隙，以利于冷空氣對流，減少機組負荷，延長使用壽命，節約用電。千萬不要把熱的食物放在運轉的冰箱里。

6、生、熟食品不得混用，保持清潔。根據食品貯存時間和溫度的要求，合理利用箱內的房間。不要將食物直接放在蒸發器的表面上，而是放在器皿中，以免在蒸發器上結冰，不方便取出。

7、鮮魚和鮮肉應采用塑料袋包裝。在冰箱中儲存蔬菜和水果時，應擦干外表面，并將其放置在冰箱底部。應將其儲存在零度以上的溫度下。