車(chē)?yán)遄邮巧钪斜容^常見(jiàn)的一種水果，它含有多種營(yíng)養(yǎng)成分，適量食用對(duì)身體有一定的好處，很多人都會(huì)喜歡吃車(chē)?yán)遄印Ｓ械能?chē)?yán)遄映云饋?lái)是脆的，有的車(chē)?yán)遄映云饋?lái)是軟的，相對(duì)比而言，脆一點(diǎn)的車(chē)?yán)遄訒?huì)更新鮮更好一點(diǎn)，軟一點(diǎn)的車(chē)?yán)遄右话闶欠啪昧耍恍迈r了。

車(chē)?yán)遄哟嗟暮眠€是軟的好

脆的比較好，軟的一般都不是很新鮮的，已經(jīng)放了很久了，水分流失變軟了。

車(chē)?yán)遄拥挠捕仍礁哒f(shuō)明車(chē)?yán)遄拥男迈r度同樣也是比較高的，相比于發(fā)軟的車(chē)?yán)遄觼?lái)說(shuō)口感會(huì)更好吃、更耐存儲(chǔ)一些，對(duì)之后保存、運(yùn)輸、售賣(mài)等也會(huì)更有利，此外，車(chē)?yán)遄拥挠捕冗€是脆硬口感的鑒定標(biāo)準(zhǔn)之一，如果車(chē)?yán)遄幽笾涇浀脑?huà)，很可能是因?yàn)榉啪昧藘?nèi)部有腐壞變質(zhì)的可能，這樣的車(chē)?yán)遄釉儆昧δ笊踔習(xí)B出汁水。

車(chē)?yán)遄邮裁礃拥暮?/h3>

首先，要選擇正規(guī)商家。車(chē)?yán)遄拥南漕^信息很重要，大家要注意原箱的規(guī)格、品種、產(chǎn)地、日期等等，必要時(shí)還要讓商家出示正規(guī)的檢驗(yàn)檢疫報(bào)告、消殺報(bào)告、核酸檢測(cè)報(bào)告等。

在挑選產(chǎn)品的時(shí)候要注意細(xì)節(jié)。優(yōu)質(zhì)的車(chē)?yán)遄庸３尸F(xiàn)出翠綠色，一般來(lái)說(shuō)顏色越綠越好，果梗不易掉落，柄和果實(shí)連接處沒(méi)有皺褶。優(yōu)質(zhì)車(chē)?yán)遄拥墓麑?shí)表面光滑、有光澤，沒(méi)有皺褶暗傷，硬度較大不軟塌。要注意的是，果實(shí)大的車(chē)?yán)遄拥挠捕纫话銢](méi)有小的大。

最后，大家可以品嘗，優(yōu)質(zhì)的車(chē)?yán)遄涌诟写唷⑵穑钪饕氖窍阄稘庥簟?/p>

吃車(chē)?yán)遄佑惺裁春锰?/h3>

車(chē)?yán)遄右卜Q(chēng)櫻桃，是一種外國(guó)進(jìn)口的水果，不過(guò)不同于國(guó)內(nèi)的櫻桃，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更加豐富，含有維生素C、枸櫞酸、酒石酸、胡蘿卜素、花青素、鐵、鈣、磷等多種營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)人體功效也有很多，具體如下：

1、延緩衰老、美容養(yǎng)顏：車(chē)?yán)遄痈缓S生素C、花青素、胡蘿卜素等物質(zhì)，都屬于抗氧化劑，在體內(nèi)具有抗氧化作用，可以清除機(jī)體多余的自由基，防止自由基過(guò)度氧化，同時(shí)還可以促進(jìn)血液循環(huán)，適量食用可以減少皮膚出現(xiàn)色素沉著、松弛、長(zhǎng)皺紋等問(wèn)題，從而達(dá)到延緩衰老、美容養(yǎng)顏的效果；

2、防治貧血：車(chē)?yán)遄又懈缓F元素，可以促進(jìn)血紅蛋白再生，適量食用車(chē)?yán)遄訉?duì)人體補(bǔ)充鐵元素，提高造血功能是有作用的，可以預(yù)防和輔助治療缺鐵性貧血；

3、減肥瘦身：車(chē)?yán)遄又懈缓撬苄陨攀忱w維，可以減緩人體對(duì)葡萄糖的吸收，同時(shí)能夠增強(qiáng)飽腹感，減少能量的攝入，所以車(chē)?yán)遄佑袦p肥瘦身的功效，非常適合減肥人士食用。

車(chē)?yán)遄与m好但是由于含糖量比較高，對(duì)于血糖過(guò)高的糖尿病人群還是要控制食用量。